2024

THE SUMMIT CAFE

Restaurante malayo

Si es curioso o aventurero por naturaleza y le pican las papilas gustativas, éste es su restaurante. Le garantizamos una experiencia culinaria exótica. Este popular restaurante es uno de los pocos lugares donde se puede probar la cocina Kelabit, un grupo étnico del centro de Borneo. Elija entre los numerosos platos del bufé: pollo al jengibre, callos en salsa agridulce (para los más intrépidos), pescado rebozado y, sobre todo, el famoso arroz bario. Hay que llegar antes de las 11.30, ya que los platos se acaban rápido.

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2024

SABERKAS NIGHT MARKET

Restaurante o comida para llevar

Son las 5 de la mañana y Mirir se despierta, pero sólo los jueves y sólo al final del día. Mucho más animado que los demás mercados nocturnos de la ciudad y recién renovado, es un lugar de visita obligada. Podrá deambular por los puestos, cada uno más tentador que el anterior, en un ambiente festivo. Pinchos satay, sushi, postres (incluido el apam balik), la oferta es variada. También se venden artesanías y productos frescos. Para los amantes de las barbacoas, no hay que perderse el "ahumadero", donde hay varios puestos de carne y pescado a la parrilla.

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