Qué ver y hacer Attard

Los jardines de San Anton, abiertos al público desde 1882, rodean la residencia oficial del Presidente de la República, un palacio construido para el gran maestro francés Antoine de Paule. Entre los buganvillas, las rosas, los árboles gigantescos, los cítricos y las plantas raras, las placas conmemoran la visita de los grandes de este mundo. Este jardín es especialmente agradable en verano con sus caminos enchufados, el gargoulis de las fuentes y sus numerosos gatos de todos los colores. La gente del barrio viene a disfrutar de la sombra y a hablar. Los padres llevan a sus hijos a ver los pocos animales exóticos un poco perdidos en sus encerrados. En julio se pueden asistir a representaciones de teatro al aire libre. Durante el invierno, podrás ver los árboles de cítricos cubiertos de frutas: naranjas, limones, toronjas. Pero en la primavera aparece en todo su esplendor cuando las flores multicolores rivalizan de belleza. Si estás en Malta en abril o mayo, estos jardines son una visita prioritaria.

Entre los establecimientos que contribuyen a la economía de Attard figuran la fábrica de cerámica, detrás del palacio presidencial, y la brasserie Simonds Farsons, instalada a la salida de la ciudad y fabrica la bebida con hierbas aromáticas Kinnie, así como la cerveza maltesa Cisk.

Siguiendo la carretera de la capital a Mdina, sin duda se fijará en el acueducto de Wignacourt. Cuando se construyó La Valeta en el siglo ^XVI, se comprendió que el agua potable suministrada por la única fuente utilizable (cerca del Gran Puerto) pronto sería insuficiente. Por ello, en 1601, el Gran Maestre Adolf de Wignacourt decidió llevar agua a La Valeta desde los numerosos manantiales de las colinas que rodean Mdina. En 1610, el primer proyecto fue un acueducto subterráneo hasta Attard, pero los problemas asociados al terreno pronto resultaron insuperables. Por ello, entre Balzan y Hamrun se prefirió una construcción aérea consistente en un conducto de piedra montado sobre arcos, que aún puede verse hoy en día. De Hamrun a la capital, el agua volvió a transportarse bajo tierra. El 21 de agosto de 1615, Adolf de Wignacourt inauguró la primera fuente de La Valeta. También se construyó otra en Floriana.

Este palacio barroco y neoclásico del siglo XVIII es un magnífico libro finamente trabajado. Su bonita fuente restaurada y su jardín tallado a la perfección no sirven para nada. Dispone de un salón de té muy agradable con pastas y naranjas acuadas del jardín, así como clases de cerámica. Venta de verduras orgánicas con posibilidad de recolectarlas a sí mismos algunos días de la semana.