IL-KARTELL
leer másSu magnífica terraza frente al mar se encuentra entre las demás, pero está más apartada al final del paseo marítimo y también es más tranquila. Se pueden degustar especialidades maltesas como el conejo en salsa, pero también muy buen pescado fresco, a elegir según la llegada, o su guiso de pulpo. El menú también ofrece una excelente pasta, raviolis caseros y el indispensable queso de Gozo. Para el postre, pruebe la cassata, un pastel con turrón, queso, trozos de chocolate negro y frutos secos. Imprescindible reservar.
CHEZ AMAND
leer másUbicado al fondo de la bonita y tranquila bahía de Qbajjar, ligeramente alejada de Marsalforn, este restaurante con una decoración rústica y acogedora está presidido por una familia belga. La cocina, más bien internacional, es interesante (con carne de buey en la flamenca, mejillones con caracol, filete de pimienta). Los postres son especialmente deliciosos y también se proponen especialidades locales.
IL GABBIANO RESTAURANT
leer másUn pequeño restaurante familiar con una carta limitada, garantía de la estacionalidad de sus productos. El servicio es muy atento y la comida está por encima de todas las expectativas dada la multiplicación de restaurantes alrededor. Il Gabbiano es único, tanto por su situación geográfica, aislada de los demás, como por su absoluta tranquilidad, así como por la calidad de su cocina. El ballet de las olas estrellándose contra las rocas a tus pies con el juego de luces (por la noche) preparado por los jefes vale la pena el desvío. Si el pescado fresco capturado el mismo día en la costa maltesa sigue siendo la especialidad de la casa, los raviolis de queso Gozo son tentadores y el pastel de dátiles con helado de vainilla y su crujiente salsa de caramelo