Gastronomía especialidades locales y vinos Sant Antoni

Situada a 3 km de Sant Antoni, Can Rich, que presentó su primera producción de vino en el año 2000, es la mayor bodega de la isla y forma parte (junto con otras 3 bodegas que producen vino local) de la etiqueta "Vino de la Tierra de Ibiza". En esta finca de más de 40 hectáreas se produce vino y aceite de oliva 100% ecológico, así como hierbas ibicencas, el típico licor de Ibiza. La visita a esta bodega le permitirá conocer mejor el proceso de elaboración del vino y las costumbres rurales de Ibiza. Planea hacer algunas compras!

Una charcutería de calidad para abastecerse de productos locales o peninsulares: vinos de Ibiza, aceite de oliva ecológico, sobrasada, jamón de bellota, etc. Fundada en 1965 por Vicente Roselló, fue la primera carnicería de Sant Antony de Portmany. Dirigida por la misma familia desde hace tres generaciones, los nietos de Vicente se han convertido en ganaderos, cuidando sus propias piaras de vacas y cerdos en su granja llamada La Cigüeña Negra. Hay otras dos tiendas en la isla (Eivissa y Sant Llorenç).