RESTAURANTE SANTA RITA
leer másParaty es una ciudad de pescadores y mariscos. Este encantador restaurante situado en la punta del centro histórico de Paraty es un buen lugar para degustar especialidades de marisco como las moquecas de pescado y el pescado a la parrilla con plátano. Las langostas son generosas y están bien asadas. La acogida del propietario y su esposa (que también tienen una pequeña pousada familiar en el piso de arriba) es muy cálida, y el ambiente del restaurante es romántico. Una dirección que cambia de los concurridos restaurantes de las principales calles de Paraty.
BISTRÔ ALQUIMIA DOS SABORES
leer másLa chef Luciana ha puesto el listón muy alto en su establecimiento de la Ruta de Cunha. En un ambiente a la vez sencillo, familiar y romántico, el corazón que Luciana pone en su cocina se percibe desde el momento en que se entra en el bien llamado "Bistrô Alquimia dos Sabores". Todo está hecho para que su estancia en el restaurante sea lo más agradable posible. El filete mignon con mermelada de fresa, los langostinos flambeados con arroz negro, los sabrosos postres, todo está delicioso. Merece la pena conocerlo.
SABOR DA TERRA
leer másDesde hace muchos años, Sabor da Terra ofrece su cocina a locales y turistas que no quieren gastar demasiado sin sacrificar la calidad del contenido del plato. En este restaurante del kilo, a la entrada del casco antiguo, encontrarás un buffet que puede carecer de variedad, pero que sin duda es de gran calidad a un precio muy asequible en comparación con los del centro. Buenas carnes a la brasa al minuto, platos preparados, verduras, pasta, arroz... una buena cocina brasileña sin pretensiones. Cada vez son más los invitados que van allí
BANANA DA TERRA
leer másCon su ambiente sofisticado, manteles blancos y música de fondo de jazz, este restaurante es definitivamente uno de los mejores de Paraty, con un ambiente muy romántico y sofisticado. El restaurante está especializado en la cocina regional típica de Caiçara. ¡Y definitivamente vale la pena el viaje! Apreciará el pulpo o el pescado marinado con mango, cebolla morada y salsa de coco. La carne no se queda atrás. De postre, es imprescindible el plátano al horno con una bola de helado de doce de leite y cacahuetes triturados. El plato es delicioso y la nota es salada.