Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Gilles-Les-Bains

Después de una tarde en la playa, esta es la parada ideal para un descanso gourmet! Casi todas las frutas de la Isla de la Reunión se encuentran en sorbetes caseros: piña, plátano, coco, lechuga, mango, maracuyá, etc. Y para los golosos, se ofrecen una veintena de sabores de helados: de vainilla, de chocolate, de tiramisú, de stracciatella, y muchos otros. ¡Simplemente una delicia! Hay una terraza detrás del mostrador donde puedes sentarte a comer, pero lo mejor es sentarse tranquilamente frente al océano. Ollas, conos, tazas, medios litros y litros.

Situada en el puerto deportivo, La Case à Pains es la mejor panadería y pastelería antigua del Oeste. Puedes disfrutar de panes tradicionales, panes orgánicos y pasteles que se derriten en la boca. La oportunidad de abastecerse para el picnic del día. Pero sobre todo, es uno de los pocos lugares abiertos por la mañana si quieres desayunar antes de tu viaje de buceo o pesca. Estarás bien instalado allí, a menos que tu llegada coincida con la de los cruceros. El gran inconveniente es que las terrazas necesitan ser mejor limpiadas.

Esta práctica bodega y tienda de delicatessen, situada en la estación de servicio Engen de l'Ermitage-les-Bains, abre todos los días, incluidos domingos y festivos. Ofrece una amplia selección de vinos, cervezas, champanes y licores, así como productos delicatessen locales y de importación (mermeladas Coco Passion, chocolate Cluizel y Les Cabosses, galletas La Maison du Roi, quesos, charcutería e incluso caviar). Kaz Lagon también prepara tablas de quesos, jamones y embutidos por encargo.

En el puerto de Saint-Gilles-les-Bains, debajo de la Case à Pains, esta conocida pescadería vende una gran variedad de pescado de la isla de la Reunión: marlín, atún banana, ojos grandes, lampuga... Un suministro permanente garantiza la frescura de los productos. Apreciamos el amable equipo que siempre da buenos consejos sobre la preparación y la cocción del pescado. Para los que no tienen tiempo o ganas de cocinar, la pescadería también ofrece una gama de productos delicatessen caseros: rillettes de la mer, tartar, ensaladas..