AGRITOURISMO PAULESA
A medio camino entre Dorgali & Orosei, este agriturismo está en plena campiña, a 4 km de las playas. Si quieres descubrir una antigua granja auténtica y los conocimientos de antaño, es aquí. Pina, la amante del lugar, es sobre todo un fin cordón azul: pasta fresca, repostería y mermelada no tienen ningún secreto para ella (también da clases de cocina). Sus hermanas participan en la gestión de las 7 habitaciones dobles con cuarto de baño privado y del gran apartamento con 3 habitaciones para familias o amigos. El restaurante de 80 comensales es muy conocido por los locales. Aquí se sirve el porcetto al broche acompañado de verduras de la huerta que mantiene el patriarca. Ambiente cálido, familiar y relajado. Para los campamentos, hay 10 emplazamientos para la tienda, punto agradido al aire libre para caravanas y alquiler de apartamentos cerca de la playa.
Lo stile è quello tipico e divertente dell’agriturismo sardo! Appena seduti iniziano a portare da mangiare senza bisogno di ordinare e scegliere i piatti.
Ogni cosa che abbiamo mangiato, dalla prima all’ultima, era deliziosa, prodotta da loro (o a km 0) con cura e nel rispetto della tradizione.
Salumi formaggi e verdure di antipasto strepitoso, molto saporiti. I primi, gnocchetti sardi e ravioli ripieni di formaggio, cotti alla perfezione e con un sugo perfetto.
Porcetto strepitoso, morbido e saporito.
Anche i dolci (seadas e palline di ricotta) atomici.
Il tutto accompagnato da un servizio simpatico, cordiale e veloce.
Consigliato al 100%!!!
❤️
Then the typical Sarde pasta with tomato sauce and ragout. By this point we were completely full already! The main course was a roasted pig with potatoes. Dessert a very delicious homemade big cookie filled with ricotta cheese. €40 p.p.
They also offer Camper service (Chemical toilet and Greywater) For fresh water we will rather refill at fountain in the mountains.