Gastronomía especialidades locales y vinos Rimouski

Entre otros, elaboramos Galileo (cerveza rubia clásica), la Nebulosa (Witbier atípica con cáscara de pomelo y zumo y semillas de cilantro), Hypernova (monohoublon IPA americano), el Gigante Rojo (Mejor Amargo con sabor ligeramente caramelizado), la Estrella Negra (Porter Americano fermentado en una grúa de cacao), o el Puzzle (cerveza agria con fruta). Debe saber que no hay sala de degustación in situ, pero la tienda vende cervezas caseras y productos con el logotipo de la microcervecería (vasos, camisetas...).