VETE-KATTEN
Todo es típicamente sueco Incluso las camareras van vestidas con ropa ...leer más
CHOKLADFABRIKEN
Chocolate artesanal en todas sus formas: pralinés, pastas, helados, tartas ...leer más
BAGERIET KRINGLAN
leer másFundada en 1923, la panadería Kringlan siempre se ha preocupado por utilizar materias primas de la mejor calidad. Desde hace un siglo, abastece a numerosos hoteles y restaurantes con panes, pasteles y tartas, y también tiene un pequeño y encantador café de poco más de diez plazas en el barrio de Östermalm. Es el lugar perfecto para un sabroso fika en un entorno cuidado: techo negro y paredes inmaculadas, de las que cuelgan platos de porcelana y otros artefactos que dan la sensación de estar en una cajita.
CHOCKLADFABRIKEN
leer másPara los amantes del chocolate que quieran disfrutar de una de estas delicias, acompañado de un café.
BULLAR & BROD VALHALLAVAGEN
leer másTodo su pan se cuece en el gran horno de piedra que luce en el centro de la panadería. Ofrecen bollería gourmet y sirven fika para pasar una tarde en el barrio. Justo al lado de los trenes, es un lugar práctico para tomar un tentempié rápido. También tienen una gran selección de sándwiches y ensaladas. Ven aquí a desayunar, comer o tomar un café, abierto todos los días de la semana. Para un presupuesto medio.
FABRIQUE STENUGNSBAGERI
leer másHe aquí una panadería donde el pan se cuece en un horno de piedra, donde todo es ecológico y casero. Una buena dirección para un buen pan si lo buscas, y si no, ¡una buena dirección para delicias gourmet! En un entorno rústico y singular, podrás disfrutar de una auténtica pausa fika, que incluye un café y su delicioso brioche de cardamomo, conocido en sueco como kardemummabullar. Relájese, disfrute de los manjares, lea un libro tranquilamente, charle con los amigos o planifique su próximo destino
GAMLA STANS POLKAGRISKOKERI
leer másSe trata de una confitería tradicional sueca, ¡una dirección divertida y folclórica! Encontrará un sinfín de delicias, como caramelos, chocolates, caramelos, pralinés... Una dirección para gourmets y amada por los niños. La tienda suele estar abarrotada, sobre todo en el periodo previo a la Navidad. Si no sabes qué regalar, en esta tienda encontrarás la respuesta. Las golosinas ya están empaquetadas y listas para ser consumidas
STIKKI NIKKI
leer másEn su divertida tienda pintada de color rosa caramelo, podrá disfrutar de un buen helado, ya sea en cucurucho o en bol. Los sabores cambian a menudo haciendo que cada visita sea algo especial. Siempre ofrecen alternativas vegetales y las raciones son muy generosas. Una dirección muy recomendable para los amantes de la comida vegana, en caso de que tengan problemas para encontrar lugares adecuados. Perfecto para un paseo por Södermalm en una tarde de verano. También tienen otras tiendas con diferentes horarios de apertura.
MUFFIN BAKERY
leer más¡Otra gran dirección para el fika! La pastelería Muffin ofrece una serie interminable de pasteles y delicias diferentes, por lo que resulta difícil o casi imposible elegir. El ambiente en el interior es cálido, sin nada demasiado especial o singular. Si no te apetece nada dulce, también ofrecen alternativas saladas, como sándwiches y quiches. Los precios son un poco elevados, lo que no sorprende para una dirección de esta zona. Por supuesto, son más conocidos por sus magdalenas que por cualquier otra cosa
HAGA TARTCOMPANI & BAGERI
leer másHaga es una panadería especializada en la ejecución magistral de todo tipo de pasteles. Puedes ir allí tanto para el fika como para el desayuno o el almuerzo. Un entorno luminoso para disfrutar de los dulces. El pan se cuece en un horno de piedra a la manera tradicional. Todo ello preparado por dos chefs, entre ellos Oscar Målevik, que ganó el Campeonato Sueco de Jóvenes Pasteleros a los 19 años
KAFFEKOPPEN
Fika breaks en la terraza, todo ello en un edificio histórico: ¡nada más ...leer más
SVEDJAN BAGERI
leer másEn una calle tranquila, fuera de la vista, esta encantadora panadería-cafetería elabora deliciosos pasteles. En el menú hay una variedad de bocadillos caseros, acompañados de bollería y café recién molido, utilizando productos lácteos de la granja Svedjan. La panadería tiene un estilo moderno pero auténtico, y ofrece una variada gama de panes de masa madre acompañados de bollería con recetas que cambian regularmente. El ambiente es relajado y el personal es rápido y amable.
KOMET STOCKHOLM
leer másEsta pastelería hace honor a su nombre: ¡es una pepita! Los pasteles son... ¡increíbles! En el interior, el estilo es minimalista, con mesas de terrazo, un toque de madera y bonitos bancos negros. Encontrarás clásicos franceses, así como bollería sueca como kanelbullar y semla cuando es temporada. También es un buen lugar para un almuerzo rápido, con una amplia oferta de bocadillos. Y por si fuera poco, Léon, el perro de los dueños, la pequeña mascota del local, está de muerte.
GRILLSKA HUSET
Dirección recomendada para familias y niños: lugar amplio y acogedor, con ...leer más
KONDITORI GENUIN
leer másUna pequeña panadería local sin pretensiones, pero no se deje engañar por su apariencia sencilla, porque todo, desde la bollería hasta los dulces, se prepara de forma tradicional. Las materias primas utilizadas son principalmente ecológicas o locales. Además, elaboran sus propios pralinés, un recuerdo que puedes llevarte a casa. Es mejor para llevar, ya que dentro hay poco sitio. También preparan algunos bocadillos para el almuerzo.
BANÉRBAGERIET
leer másEsta pastelería lleva abierta desde 1933, originalmente ubicada en una encantadora casa del siglo XIX no lejos de Gustaf Adolfsparken. Se exponen una gran variedad de tartas y pasteles típicos de Suecia: kanelbulle, selma, chokladbollar, princesstårtor... Los pasteles son de distintos sabores: ruibarbo, arándanos, fresas, mango, melón... ¡hay para todos los gustos! Tienen pasteles para todas las ocasiones. En verano, puedes disfrutar de un fika en su pequeña terraza.
LE VIOLON DINGUE
leer másEsta pequeña panadería es una visita obligada si te alojas en Estocolmo, ya que sus pasteles son sencillamente increíbles y seguro que son de los mejores que probarás en tu vida Nos encanta la decoración auténtica y el puesto lleno de kanelbullar, cruasanes, panes recién horneados y otras delicias. Se puede llevar y, si el tiempo lo permite, comer fuera, pero sólo hay unas pocas mesas y el espacio se llena rápidamente. El personal es extremadamente amable y la acogida es cálida y cordial.
FRYST
leer másHe aquí una heladería sencilla y honesta, con helados sabrosos y suculentos Con sabores basados en frutas, bayas y curiosidades de temporada, Fryst es una heladería innovadora e interesante, que ofrece sabores inusuales para estimular el paladar. Este establecimiento minimalista sólo ofrece helados para llevar, por lo que es una buena dirección para los paseantes veraniegos que buscan un capricho refrescante. Tiene vistas al agua y es muy pequeña, así que mantén los ojos bien abiertos para no perdértela
CHOKLADFABRIKEN CITY
leer másFábrica de chocolate sueca ideal para una escapada gourmet o para regalar. Todas sus expectativas se verán satisfechas, con una atractiva selección de diferentes manjares. También puede participar en clases de pastelería con reserva previa durante una hora y media. Esta chocolatería es también una buena dirección para el fika, con un chocolate caliente para morirse, en un entorno tranquilo para unos momentos de calma a solas o con tu pareja. También hacen unas tartas estupendas Otras tiendas en Södermalm y Vasastaden.
CHOKLADFABRIKEN VASASTAN
leer másLa tercera tienda del mismo nombre también ofrece exquisitos chocolates calientes. Su chocolate no sólo es agradable al gusto, sino también un maravilloso bálsamo para la boca. Para consumir sin moderación, por supuesto, ¡como única droga legal! Ideal para una escapada gourmet o para regalar. Todas sus expectativas se verán satisfechas, con toda una gama de manjares diferentes. También puede participar en un curso de pastelería, que cuesta 600 coronas por persona y dura una hora y media.