Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Florencia – Firenze

Un bello hallazgo en el barrio de San Niccolò, situado entre la Rosaleda y el Jardín Bardini! Alberto Navari y su madre, Giuseppina, han creado un lugar elegante, acogedor y original. De hecho, los platos, todos deliciosos y a un precio razonable, se pueden disfrutar alrededor de una isla central. La experiencia es aún más fácil de usar. Zeb Gastronomia es, por tanto, un restaurante que honra la cocina tradicional familiar, pero también es una exquisitez que encanta a los habitantes de la comarca.

Si el lugar es agradable y limpio, con espíritu de bistro, los platos que se ofrecen en Pepò, como la ribollita (sopa de verduras típica de la Toscana) o elbaccalà (bacalao en salsa de tomate, servido sólo los viernes), son típicos y exquisitos. También platos vegetarianos. Para no estropear nada, el servicio es todo sonrisas, los precios son razonables teniendo en cuenta la calidad de la comida y la ubicación, a un paso del Mercato Centrale. Un vaso es traído espontáneamente si esperas en la acera para tener tu mesa porque sí, la dirección está corriendo!

No lejos del palacio renacentista Medici-Riccardi, a medio camino entre la Piazza San Lorenzo y la Piazza San Marco, esta preciosa pizzería no le dejará indiferente. Ya por su ambiente acogedor y su decoración íntima. Luego, en el lado de la pizza, los sabores originales y los productos orgánicos locales son un éxito. Hay pocas mesas, así que es mejor llegar temprano o reservar. Simbiosi es también un bonito café, con pisos de cristal y paredes de piedra, así como un restaurante de pasta orgánica para los amantes de la deliciosa pasta casera.

Muy bonita decoración tamizada, recomendada para una velada romántica. Pero eso no es todo! La chef Beatrice Segoni innova con su menú combinando platos tradicionales toscanos con recetas vegetarianas. La presentación de los platos es meticulosa, precisa y refinada, como el risotto con paloma, la pintada con setas y su polenta con hierba de menta y limón o el postre vegano. En cuanto al vino, deje que Simone Loguercio, mejor sumiller de la Toscana 2018, le guíe. Un punto de referencia chic para descubrir, en un callejón tranquilo, a pocos pasos de la basílica de San Lorenzo.

El Teatro cuenta con 2 acogedoras salas y una pequeña terraza que permite disfrutar del ambiente nocturno muy agradable en temporada alta. Recepción de los clientes muy calurosos a partir de la entrada. El servicio es rápido y profesional. Los platos, típicamente toscanos, a base de carne o pescado y productos frescos, son muy copiosos y de gran calidad: ¡Se siente! Un lugar que no te puedes perder.

Con un ambiente tan acogedor y relajado, los lugareños acuden aquí en masa. Ligeramente apartada de los principales flujos turísticos que animan la capital toscana, esta trattoria brinda la oportunidad de sumergirse en las especialidades de la región, al tiempo que ofrece una cocina moderna. Una buena sopa de verduras como entrante(ribollita) abrirá el apetito para un segundo plato más "sabroso" como el "todo frito" (pollo, verduras, conejo)... Por supuesto, los platos de pasta contundentes están en el menú y le permitirán ahorrarse unos euros.

Entre Ponte Vecchio y el Palacio Pitti, uno pensaría que es imposible disfrutar de una comida tranquila. Y sin embargo.... al alejarnos un poco del flujo de turistas, descubrimos esta encantadora placita floridade la Passera, y este restaurante con terraza que extiende sus brazos a los visitantes. La decoración interior es una inteligente mezcla de piedras antiguas y colores contemporáneos suaves. La cocina es típicamente toscana y sabrosa, con un toque de inventiva. Clientes de la región y de otros lugares. Es mejor reservar.

Un menú fijo con 2 platos, contorno, vino y agua. Especialidades de parpadela al sugo di cinghial. La sala del restaurante está muy limpia. Un buen lugar para comer a bajo precio.

El Celestino sigue siendo muy bien conocido y reconocido por los amantes de las buenas mesas en Florencia. Hay que decir que la casa tiene unos 150 años de experiencia. En el interior, el restaurante reserva tesoros como sus paredes etruscas o un fresco pintado en el techo en una de sus salas. Para los que prefieran quedarse fuera, en verano abren dos terrazas florales. Antigua cocina toscana y mejores recetas garantizadas.

Muy cerca de la iglesia de Badia Fiorentina,un lugar frecuentado principalmente por los jóvenes durante el primer servicio y luego por los habituales, que ofrece una cocina creativa cuyas especialidades son apreciadas: sopa del día, ñoquis de achicoria, arroz con salsa verde, varias pastas frescas, tagliata, muchos pasteles y un buen chianti. La colorida decoración del restaurante, con muchos platos en las paredes, es especialmente divertida. Buen ambiente, comida refinada.... todo se hace para pasar un rato excelente en la mesa, ¡y esto desde 1978!

Una pequeña trattoria en el corazón del barrio de San Lorenzo, junto a las capillas de los Médicis, apreciadas por los lugareños. Una dirección encantadora, dirigida con pasión por Tommaso y Francesco, ambos de una familia de restauradores florentinos. El local está meticulosamente decorado y la decoración "country-provençal" es un agradable cambio con respecto a la tradicional trattoria. La acogedora terraza, abierta todo el año, es perfecta para disfrutar del ambiente del barrio y disfrutar de una auténtica (¡y copiosa!) cocina casera florentina.

Preciosa habitación de trattoria popular y rústica. La cocina es tradicional y sencilla. La dirección no es uno de los buenos consejos porque todo el mundo parece saberlo.... En temporada, la mayoría de las veces es necesario hacer cola al final de la tarde, antes de que se abran las puertas, para tener la oportunidad de conseguir una mesa. Una vez servido, es fácil entender por qué este lugar es tan popular. Aquí, la buena comida va de la mano con platos sencillos y ligeros. Una de las grandes especialidades milanesas se sirve aquí, el osso buco, un jarrete de ternera suavemente cocinado en guiso.

A menudo, las buenas direcciones son pequeños restaurantes que dedican tiempo, experiencia y pasión a su cocina. Il Vezzo es uno de ellos. A dos pasos del Mercato Centrale, en un ambiente cálido y acogedor, ofrece un menú de tradición florentina y toscana para descubrir la frescura de los productos seleccionados y sus incomparables aromas. Platos armoniosos para una cocina equilibrada, verdadero homenaje a la riqueza de la tierra toscana. El lugar es agradable y está decorado con gusto: ¡un buen compromiso entre elegancia y estilo toscano!

La relación calidad-precio es sin duda uno de los puntos fuertes de esta dirección. La filosofía del restaurante es sencilla: sabrosos platos tradicionales florentinos en raciones generosas. Si prefiere las pizzas, no le decepcionarán: sin duda, están entre las mejores de la zona. Un ambiente tradicional y sencillo en un lugar cálido y acogedor, donde reina la amabilidad del propietario. Una cocina con carácter y auténtica, basada en la frescura y la calidad de sus materias primas. La terraza se aprecia mejor con buen tiempo.

Un pequeño restaurante de Sant'Ambrogio que se autodenomina, con razón, bistró. El joven equipo que lo regenta propone con entusiasmo su filosofía culinaria basada en el origen y la calidad de las materias primas, exclusivamente locales. Una cocina que no es en absoluto prisionera de la tradición, sino que sabe personalizar sus recetas para obtener platos con carácter y sabores auténticos. Unas mesas cuidadas en un ambiente acogedor, ¡como sus propietarios!

Una posición privilegiada para este lugar, en pleno centro histórico, a dos pasos del Palazzo Pitti, auténtico en su cocina, en sus servicios y en su estilo. Cálido y acogedor, como es tradición, propone un viaje para descubrir recetas toscanas revisitadas por el chef Luca Cai, como el lampredotto presentado con modernidad. Platos que destilan la frescura de las materias primas, donde el chef expresa todo su saber hacer y su pasión culinaria. Una explosión de aromas y sabores en cada bocado. ¡Excelentes vinos!

Es una de las direcciones de visita obligada del centro histórico y su reputación está bien consolidada. Una reputación y una experiencia culinaria adquiridas a lo largo de los años. Aún hoy se mantiene fiel a sus principios: tradición, calidad, elegancia. El saber hacer está ahí, desde el servicio impecable hasta la elaboración de recetas típicas toscanas y florentinas. La pasta es casera, al igual que los postres, y las carnes son magníficas. El menú se acompaña de una completa carta de vinos. Francescovini es un nombre, una experiencia, ¡un descubrimiento!

Su céntrica ubicación, justo detrás del Palazzo Vecchio, es ideal para disfrutar del encanto de la Piazza della Signoria y visitar el Museo Uffizi a pocos pasos. Aunque la excelente ubicación es suficiente para atraer a los clientes, no lo es para tener buenos tenedores, por lo que este restaurante apuesta sobre todo por la calidad de sus platos y la frescura de su comida. Sus recetas permiten descubrir la cocina florentina y sus sabores. Servicio eficaz y profesional en un ambiente cálido y acogedor.