KITCHEN 12
leer másCon su concepto innovador, su cocina regional y mediterránea inventiva (risotto, pasta), su ambiente animado y su equipo joven y dinámico, Kitchen 12 se está haciendo un hueco especial en la escena gastronómica de Graz. El restaurante sólo abre con reserva previa. El menú se adapta siempre a las estaciones y la cocina se basa principalmente en productos locales. Se programan y organizan eventos gastronómicos. Es un restaurante y mucho más... Incluso puede tomar la mesa de Kitchen 12 en privado, con clases de cocina y servicios de catering.
BAR-RESTAURANT SCHLOSSBERG
leer másVistas espectaculares a la ciudad de la cima del Schlossberg. La cocina es tradicional con influencias internacionales. Elegante y moderno.
ZUR ALTEN PRESS
leer másUna dirección gastronómica con patrimonio local. Le recomendamos este pintoresco mesón situado en el centro peatonal de la ciudad. Se come en un edificio histórico de 1663, en una sala arbolada con una encantadora terracita. Este pequeño restaurante familiar de cocina de Estiria ofrece un servicio muy agradable y una excelente relación calidad-precio. Los productos son frescos y de la región, la cocina es esmerada y los platos vegetarianos son deliciosos, como la polenta a la plancha sobre crema de espinacas y semillas germinadas con ensalada aderezada con pipas de calabaza y girasol.
DER STEIRER
leer másUna dirección polifacética. Por un lado, está la zona de restauración y tienda, y por otro, el restaurante. Una dirección con la etiqueta Graz Genuss Haupstadt ("Graz, capital de las delicias"), que promueve los productos frescos de la región. También es una garantía de creatividad culinaria. El Steirer se distingue por su refinada decoración y su atento servicio. Los platos locales reinventados son deliciosos. Atrévete a probar el Backhendlsalat, una especialidad de la casa, con medio pollo.Los fines de semana se ofrece un plato asado de Estiria. Además, hay originales tapas dulces y saladas de Estiria.
STARCKE HAUS
leer másUn original restaurante gastronómico en una de las laderas del Schlossberg. La vista sobre los tejados de tejas rojas es impresionante Antaño una pequeña casa de viticultores, este establecimiento está flanqueado por una torreta neogótica. Aquí vivió Gustav Starcke, actor de la corte de Dresde a finales del siglo XIX. Terraza y jardín. Desde 2019, el establecimiento ha sido galardonado con un Toque Gault & Millau. Ambiente romántico, cocina austriaca refinada y servicio atento. También hay una cafetería para disfrutar del entorno.
PICHLMAIER SCHANZLWIRT/RESTAURANT MOD
leer másEn una magnífica decoración, un ladrillo modernizado, la posada más antigua de la ciudad, propone una cocina típica y muy cuidada. Seis salas de ambiente diferente. El know-how, las pastas excelentes y excelentes postres.
GÖSSER BRÄU
leer másEl interior es de muy pintoresco un restaurante típico. Platos tradicionales austriacos (Gulasch, Cordon Bleu, salchichas) con cervezas y vinos. Espacioso.
GAMLITZER WEINSTUBE
leer másEn el casco antiguo, es una dirección excelente, apreciada por su ambiente y sus precios muy asequibles. Aquí podrá degustar excelentes sopas, schnitzels dignos de ese nombre y platos generosos y sabrosos en salsas largamente cocinadas a fuego lento, en un ambiente cálido y una decoración tradicional. Oliver y Karin Peitler son los apasionados gerentes de este excelente establecimiento, que cuenta con sus propios clientes habituales... Y si no tiene hambre o no tiene tiempo para comer, pásese a tomar un café y disfrute del acogedor ambiente.
CAYLEND RESTAURANT
leer másCuando la cocina austriaca y caribeña se fusionan, el resultado es el menú Caylend. Platos refinados y especiados que harán las delicias del paladar. Nos encanta.