CAFFÈ ALVINO
leer másUn lugar que mantiene viva la tradición desde 1911 con sus deliciosos pasticciotti (ineludible pasta de Salento) y otros postres. Los helados, hechos a mano, también son deliciosos. En verano, ofrece mesas en el exterior, donde podrá disfrutar de su ubicación perfecta, en la plaza Sant'Oronzo. Si no le convence el pequeño restaurante, en todo caso no puede perderse la cafetería para un desayuno copioso, una merienda gourmet o un aperitivo nocturno mientras toma un spritz.
GOLOSITÀ DEL SALENTO
leer másDesde hace más de 30 años, Benvenuto trabaja en su encantadora tienda de comestibles abovedada, seleccionando especialidades tradicionales de la región. Aquí encontrará taralli con sabores clásicos o inusuales (pimienta y cacioricotta, cebollas y pasas, anchoas y alcaparras, chocolate y coco...), pasta(orecchiette al natural, con vino primitivo o tinta de calamar, sagne 'ncannulate), conservas diversas(fave e cicorie, cime di rapa...). ¡Es suficiente para hacer una comida de la tradición de Salento en casa! La empresa también exporta al extranjero.