TABERNA 94
leer másEsta es la parte de taberna del restaurante gastronómico Jolastoki, que ofrece una cocina tradicional de calidad. Caracoles a la vizcaína, arroz con mejillones, etc.
BAR GALEA
leer másSituado en la calle principal del barrio de Las Arenas, este pequeño bar es famoso por sus numerosos pintxos, especialmente sus tortillas. Además de la tortilla, pruebe el mini-sándwich de bonito y pimiento verde, el pulpo, los pimientos rellenos... Ambiente informal y local.
SUKAM
leer másSituado justo al lado del puente colgante, este restaurante está dirigido por el joven chef Álvaro Martínez, formado en las cocinas de Arzak, Martín Berasategui y El Bulli. Con este trasfondo culinario, podemos entender mejor la presencia de ciertos platos muy modernos, como los huevos cocinados a bajas temperaturas o platos de inspiración asiática, como el nigiri de txangurro. Además de crujientes buñuelos con pimientos y morcilla, gyozas de camarón, parmentier con champiñones y rabo de buey... Todo servido en un hermoso escenario contemporáneo.
KAROLA ETXEA
leer másUbicado en una antigua casa de pescadores del Puerto Viejo, este encantador restaurante ha sido regentado por la misma familia durante casi cincuenta años. Aquí podrá disfrutar de pescados y mariscos frescos que varían según la temporada, pero también de recetas tradicionales como el bacalao a la vizcaína o las kokotxas al pil-pil. Una cocina honesta que pone en valor los productos del mar y que se puede disfrutar en un encantador comedorcon los colores del océano, bajo hermosas vigas desgastadas por el tiempo.