Gastronomía especialidades locales y vinos Baños

Estos pabellones cubiertos albergan un animado mercado durante todo el día. Los puestos venden frutas y verduras, carne y otros productos. También es posible comer en uno de los gargotes llamados puestos de comida, donde se puede sentar codo con codo (cocina típica y tradicional a precios bajos). Auténtico: no hay que perdérselo, sobre todo teniendo en cuenta que se está llevando a cabo un importante proyecto para renovar completamente el mercado. Hay varios proyectos muy modernos en competición, el resultado debería ser magnífico, pero menos tradicional.

Una visita y una degustación que no hay que perderse. La caña de azúcar, muy apreciada por los lugareños, se vende en todas sus formas: cortada como patatas fritas masticables, en confitería(alfeñique y melcocha), en zumo(jugo de caña), con o sin alcohol. La caña se presiona delante de ti y se extrae un elixir verde; es dulce y refrescante. La versión ligeramente alcohólica hará las delicias de los amantes del ponche Otra especialidad que se vende son las pastas de guayaba.

Varios puestos del mismo nombre en la ciudad. En el lugar, venta de chocolate, café... Pero los precios no son necesariamente los más ventajosos, ¡lo recomendamos especialmente para tomar un buen café ecuatoriano, con cuerpo y rico en aroma! El café suele ser artesanal, lo que explica su precio algo elevado por kilo. Te aconsejamos que desayunes aquí, son muy copiosos y excelentes. El chocolate caliente casero debería prepararte bien para un día deportivo.

Un café de moda en la esquina, cerca del parque central. Moderno y agradable, sirve un muy buen café ecuatoriano, acompañado de algunas pastas u otros dulces tentadores. Los propietarios son jóvenes baristas que se han formado durante varios años en esta nueva profesión en diversas partes del mundo. Un café popular a la hora del desayuno. En este encantador lugar, encontrará más de 35 preparaciones de café caliente y frío, 12 variedades de té, fina pastelería y pan artesanal. También puedes comprar café para llevar.