Gastronomía especialidades locales y vinos Lafayette

Al sur de Lafayette, Corner Pantry es uno de los mejores lugares para el ruido. La tienda y el restaurante están abiertos durante más de años. Afortunadamente, no sólo sirven de comida, sino todas las demás especialidades luisianas. Etapa de la carretera del budín.

Se trata de una institución del norte de Lafayette, donde se suceden dos generaciones de especialistas en logotipos. Desde hace más de cincuenta años, han proclamado que fabrican "with an agir". Una actitud aparte, sólo se sabe una cosa: su comida es excelente y se repide. Etape del Boudin Trail.

Ubicada en el edificio que hasta hace poco albergaba Gator Cove, una conocida marisquería local, la destilería Wildcat Brothers está especializada en ron. Aquí podrá degustar las distintas creaciones de los destiladores, tanto en crudo como en cóctel. También se celebran allí espectáculos en directo todos los meses (consulte la página de Facebook para más detalles), así como una "escuela" de ron y posiblemente clases de cocina cajún.