Los mejores restaurantes Malí Ston

Desde sus inicios en Mali Ston, esta familia de ostras ha conquistado Dubrovnik, Split e incluso Zagreb. Junto al parque de ostras, la empresa comenzó abriendo esta tranquila terraza con vistas al puerto. Las ostras planas han hecho su reputación. Se sirven al natural, con un chorrito de limón o, lo que es más sorprendente, a la parrilla. La casa también prepara sushi y Mali Ston popara , una especie de bullabesa de pescado de roca cocinado en un caldo de corte. Por último, hay que probar el increíble pastel de Ston con macarrones

Justo a la entrada de Mali Ston, después de la carretera principal y antes de entrar en el puerto pesquero, hay un puesto de venta de productos frescos, pero también de marisco, que se puede degustar allí mismo. Por ejemplo, las famosas ostras Mali Ston, que se recogen por la mañana cuando están en temporada. Liliana, que tiene un buen sentido del humor, te los abrirá con destreza. La familia también organiza expediciones para descubrir los criaderos de ostras, que incluyen la degustación de sus productos gourmet.

El restaurante de este hotel portuario no tiene terraza, pero sí un amplio comedor con grandes ventanales con vistas al fiordo y a los criaderos de ostras. Es recomendable para los amantes del pescado y el marisco, la gran especialidad de Mali Ston. Aunque el escenario ha sido más encantador, Vila Koruna es una apuesta segura y la familia es muy conocida en el pueblo, ya que también gestionan las minas de sal de Ston. La calidad de la acogida y la sonrisa del equipo de servicio realzan el conjunto. Ambiente acogedor.

¡Kapetanova kuća es una institución en Mali Ston! Este gran restaurante del puerto, conocido en todo el país, sirve platos de pescado, bandejas de marisco y cocina dálmata. Por supuesto, sirven ostras en todas sus formas En el interior, la decoración es rústica, con paredes de piedra y elementos de madera en las amplias habitaciones. En el exterior, las mesas orientadas al mar y rodeadas por el seto son el lugar ideal para deleitarse con platos de pescado. Procure no tener prisa, ya que el servicio puede ser lento.