Gastronomía especialidades locales y vinos Le Bonhomme

El lugar conocido como "Le Faurupt" está situado en un magnífico entorno natural con una exposición casi meridional. Se revela particularmente a lo largo de la carretera que serpentea hacia el Col des Bagenelles. En este entorno idílico, Marie-Cécile y Gérard Claudepierre perpetúan la tradición familiar de fabricar munster de leche cruda, barikass y otros tomates de montaña. Su reputación se extiende más allá de las fronteras de Francia, ya que sus deliciosos quesos han sido invitados a las mesas de finos conocedores holandeses, belgas y alemanes... En su sala de maduración, donde el granito de la montaña aflora, Gérard Claudepierre cultiva un saber hacer único heredado de sus padres. Es aquí, en las estanterías giratorias, donde los quesos se maduran para ofrecer al consumidor su ramillete de inimitables aromas de flores y hierbas. Además de la fabricación de queso, Marie-Cécile vende mermelada de arándanos casera y miel de montaña. La granja también alberga una casa rural que puede alojar hasta seis personas (3 habitaciones). Decoración rústica, salón con chimenea, calefacción central y de leña, y gran cocina bien equipada. Área de juego al aire libre para los niños.