Los mejores restaurantes Mont Lubin

En el cruce, justo enfrente del mercado cubierto de Mont Lubin y cerca de la gasolinera, es LA cantina de esta parte de la isla, el lugar donde acude todo Rodrigues desde las colinas. Es un "boutik" , como dicen aquí, donde sólo encontrarás comida fresca, buena, bien cocinada, sabrosa y abundante: minas fritas, cuencos invertidos, paow, bocadillos y platos del día a precios bajos. Los viernes, Mirella prepara un plato típico de Rodriguan a base de cerdo al curry, maíz, bringelle y judías rojas. Hay un comedor encantador, sencillo pero luminoso, donde puedes sentarte y comer dentro y/o para llevar.

Enclavado en lo más profundo de su valle, este restaurante destaca por su compromiso con el medio ambiente, la belleza de su entorno natural, el encanto de su jardín y la calidez inmediata de su comedor revestido de madera y piedra tallada. Para ofrecer una experiencia "de la granja a la mesa", los productos proceden del corral, del huerto sin pesticidas, del invernadero acuapónico o de proveedores locales. Todo es casero, incluso el pescado ahumado, y se apuesta por platos sanos, combinaciones atrevidas y una cocina de leña que realza los sabores. Una auténtica delicia