Los mejores restaurantes Pays Baltes

Este restaurante especializado en platos letones es una sorpresa muy agradable. Será recibido en un entorno campestre con un ambiente acogedor. Una veintena de asientos muy cómodos le esperan en este local donde se le ofrecerán platos cuya presentación, a veces original, se combina agradablemente con la cantidad propuesta. El pequeño plus: los precios ofrecidos son realmente baratos en comparación con los de otros restaurantes del casco antiguo de Riga y el servicio es impecable

La taberna, en un entorno precioso, es un muy buen lugar para comer y salir. En verano, la terraza exterior es muy agradable, con un escenario para grupos, una pista de baile y un bar. En invierno, las fiestas se celebran en el piso superior. El principio, en todas las estaciones, sigue siendo el mismo: se comparten grandes mesas de madera, se toca música y se baila. Los platos son muy copiosos y no muy caros. Muy recomendable, incluso con niños. Es conveniente reservar, especialmente los fines de semana, ya que el lugar es muy popular.

Una bodega gótica decorada con trofeos de caza y que lleva el nombre de una novela de Mérimée. Este restaurante es sin duda uno de los más antiguos y uno de los mejores de la ciudad. En el menú, caza: jabalí, alce, castor. Algo para sorprenderse. Sin embargo, los platos más sabrosos a veces no están disponibles porque la caza no está permitida durante todo el año. También hay platos vegetarianos para los que no les guste o no quieran carne. Cada plato puede ir acompañado de un vino o una cerveza adecuados.

Forma parte de Lido, una cadena de restaurantes de los países bálticos, y es muy práctico: tiene ambiente de cafetería y autoservicio, es rápido, con un amplio horario de apertura y, sobre todo, tiene una buena relación calidad-precio y es un buen lugar para conocer la cocina letona. Este restaurante situado al borde de la Place du Dôme es ideal por la noche, con su parrilla de leña y su terraza que nunca se queda vacía. También encontrarás una amplia selección de cervezas artesanas y música en directo.

Situado a unos 10 minutos a pie del centro histórico, Senoji Trobele es un ejemplo de lo mejor de la cocina tradicional lituana. Tiene un diseño elegante, con techos decorados con escudos y pinturas, así como un interior rústico y agradablemente desordenado. El cepelinai, el orgullo nacional, es siempre delicioso aquí, pero también se ofrecen platos más elegantes. Encontrará cerveza de pequeñas cervecerías o el típico coñac amargo servido en copas heladas.

Situado en el centro de Vilnius, este restaurante en el marco tan encantador de la planta baja que en el sótano propone una cocina mediterránea sofisticada. Ostras, foie gras, tártaro de salmón, torneos, ravioles encajados con trufas… para que te pongas el agua en la boca. El hotel cuenta con una excelente selección de vinos franceses. La Provenza obtuvo el título de "mejor restaurante" de Vilnius en 2003. Los platos son un poco más caros que otros, pero el placer merece la pena.

Es un lugar excelente para descubrir la cocina estonia revisada y sus sabores naturales. El interior recuerda a una auténtica granja estonia -pero con un toque de clase media- y una hermosa vista de la cocina abierta donde los chefs preparan sus platos. Encontrará carne de venado, cordero y manitas de cerdo, así como una amplia gama de pescado, como la lucioperca, el lucio y el espadín. El pan viene directamente de la panadería del restaurante... ¡Es excelente! Muy buena relación calidad-precio. No hay que perderse!

En un edificio con carácter (una antigua imprenta), Vilde Ja Vine combina el amor por el arte, el vino y la buena comida. Los grandes volúmenes de este antiguo edificio industrial (con sus hermosas vigas metálicas) realzan especialmente las obras de arte. La carta propone una cocina internacional bien ejecutada (chuleta de cerdo, remolacha ahumada y tempura de coliflor) y recomendaciones de vinos para cada plato. Destacan la carne a la brasa en la terraza en verano y el menú de cinco platos a oscuras, una experiencia que merece la pena probar.

El barco es ahora uno de los mejores restaurantes de la ciudad y una atracción turística muy agradable. Se puede venir aquí a escuchar música, comer o participar en los encantadores cruceros con cena al atardecer para admirar el casco antiguo de Riga. La cocina es deliciosa, con un fuerte énfasis en el marisco, pero el experimentado chef también destaca en la fusión. Carta de vinos sabiamente compuesta y, sobre todo, un encanto único. El Rīgas Pērle hace honor a su nombre.

Es uno de los mejores restaurantes tradicionales del centro de Vilna. En un ambiente medieval, podrá degustar una cocina rústica a base de carne de caza, orejas de cerdo y cepelinai (especialidad de patatas rellenas de carne). Y si prefiere verduras y pescado, hay mucho donde elegir, incluida una excelente trucha. Las bóvedas de piedra y las mesas de madera decoradas con velas añaden un ambiente agradablemente romántico. Bonus: Aliné Leiciai también tiene una gran selección de cervezas.

El nombre que significa "la abuela" es perfecto para este lugar.

Nada refinado, pero como en la abuela, un gusto auténtico y natural, del jabalí con cordero con queso azul. Está situado en una bodega del casco antiguo, decorada con muebles años 1930 y fotografías antiguas, y te sentirás enseguida en casa. Los viejos aires de gramática de antes de la guerra agravan aún más el ambiente. Este lugar es uno de los más populares de la ciudad.

En una hermosa bodega abovedada de ladrillo, decorada con pinturas de paisajes italianos, podrás comer buenas pizzas de 2 a 5 Ls, ensaladas italianas a partir de 2,25 Ls y platos de pasta de 2,25 a 5 Ls. Las pastas son buenas, pero las cantidades te dejarán en tu hambre. El servicio es bastante rápido, agradable e inglés. Pizzas para llevar.

Un ambiente más popular en este molino de viento convertido en restaurante que ahora sirve muchas especialidades locales. Pruebe el refrescante kama de requesón como postre, especialmente en verano.

Es una dirección obligada de los viajeros que vienen de Tallín, ya que se encuentra en la carretera que une Tallinn con Rīga. Siempre está lleno debido a su ubicación, pero también a su entorno muy agradable. En la bonita casa de madera rodeada por un jardín donde se han acondicionado algunos juegos para los niños, un autoservicio calado sobre el principio de la cadena de restaurantes Lido. Selección de verduras, platos tradicionales letones y postres. Es bueno, práctico, rápido y barato. En el exterior, hay numerosas mesas de madera instaladas en un césped siempre perfecto, un pequeño estanque artificial donde chapotear los patos, parking no muy lejos.

Es el restaurante más antiguo de especialidades karaitas de la ciudad, abrió sus puertas en 1979. Los kibinai son realmente deliciosos, el servicio impecable. Una parada los vende también para llevar, las verduras o la carne. El restaurante también sirve especialidades lituanas.

Convenientemente situado en una de las principales calles peatonales del casco antiguo, Etno Dvaras es un buen lugar para conocer la cocina tradicional lituana. De hecho, este restaurante se dedica a presentar platos nacionales y regionales lituanos. Sopa de remolacha, filetes de arenque, cepelinai, patatas kastynis, todos los grandes clásicos se sirven copiosamente a precios imbatibles. El interior es de estilo tradicional lituano. En verano, se puede disfrutar de una hermosa terraza florida en la calle.

A la luz de las velas, en torno a decoraciones pintadas en las paredes y en mesas de madera tosca, los platos son servidos por un encantador y sonriente personal vestido con trajes de época. La música también forma parte de la fiesta. Si la cerveza con miel es una delicia, también lo es el vino con especias. La mayoría de los platos mezclan carne o pescado con bayas, setas, cereales, todo ello cocinado según recetas ancestrales. Aquí se pueden comer ciervos y osos. Hay que reconocer que es una dirección muy buena y original.

El Hotel Radisson es sin duda uno de los más lujosos de la ciudad, y su brasserie no es una excepción. Desde su reciente renovación, la brasserie es aún más agradable. Ahora es el mejor restaurante francés de Vilna, con su decoración de brasserie parisina. Incluso sirven ostras todos los días, directamente desde Francia. Los platos están siempre muy bien presentados, un regalo para la vista. La comida es fresca y realmente excelente, pero cara. El servicio es impecable, sonriente y muy profesional.

Este restaurante estival, abierto de junio a agosto, es una excelente dirección en la isla para comer platos estonios de calidad.

Situado en el Reval Hotel Central, este delicioso hotel de comida rápida ofrece una variante muy saludable, bocadillos y una amplia gama de platos al wok, todo ello a precios muy razonables.