Los mejores restaurantes Costa De Marfil

Horarios

Considere los días y horarios de apertura, así como las tarifas de los establecimientos como indicativos, ya que este tipo de datos está sujeto a cambios (a veces inoportunos) y (en particular) a una geometría variable en Abidján. Por supuesto, como en todo el mundo, cuando se trata de almorzar o cenar en restaurantes de lujo o de moda (sobre todo los fines de semana, pero también a la hora de comer en la Meseta, donde muchos establecimientos están ocupados por los trabajadores y los directivos del centro de negocios), piense en hacer reservas, sobre todo en los períodos de vacaciones como Navidad, Nochevieja o.... El día de San Valentín, que es muy popular en la Costa de Marfil.
En cuanto al maquis, llamar media hora antes para hacer su pedido puede ser útil y evitarle esperar demasiado. Una vez allí, todo lo que tienes que hacer es poner los pies bajo la mesa y esperar a que llegue la comida mientras disfrutas de una cerveza fría para abrir el apetito. En cuanto a la cocina marfileña, es bueno saber que el tiempo de espera puede variar considerablemente según el plato elegido. Los platos a la parrilla y estofados, por ejemplo, tardan mucho más en prepararse que las salsas (semilla, maní, hoja, etc.). Un gourmet informado vale por dos.

Muy local

La calidad de la recepción, del servicio y de la cocina puede ser desigual de un momento a otro (la inconstancia es desgraciadamente la constante en muchos restaurantes de Abidján) y variar según diversos factores como las llegadas, las multitudes, la presencia o ausencia del propietario, etc. Cabe señalar que la cultura de servicio en Côte d'Ivoire no está muy desarrollada y a veces no es dinámica ni sensible. Por supuesto, si llegas a un restaurante con una manada de quince personas - la mayoría de ellos, acostumbrados a mesas bastante modestas, se pondrán rápidamente en modo de sobrecalentamiento -, no debes esperar que te sirvan a la velocidad del rayo. Trate de ser paciente y comprensivo, sobre todo porque con los consumidores cada vez más exigentes, la situación está empezando a moverse en la dirección correcta. Lentamente pero con seguridad. Finalmente, si no está satisfecho y se siente abierto a las críticas, no dude en compartir esto con los restauradores que, en su mayoría, trabajan en condiciones difíciles y se esfuerzan por satisfacer a sus clientes

Amigosvegetarianos, sepan que en Costa de Marfil comerán muy bien y que los marfileños se adaptarán. Aquí veneramos la carne en todas sus formas, pero también amamos inconmensurablemente el almidón y el aceite Una ensalada corresponde a las rodajas de cebollas y tomates condimentados que suelen acompañar a las carnes asadas y a la parrilla. Aunque la concepción de un plato vegetariano no es exactamente lo que uno esperaría (patatas, alócos, arroz...). ¡Ah, aquí hay un pequeño trozo de judía verde y dos setas que luchan bajo la hoja de la ensalada!

El jugo de fruta fresca. Los marfileños y los franceses no tienen la misma comprensión de este término. Donde los franceses oyen "pressé", para los marfileños, significa que el jugo sale de la nevera, por lo que siempre se le responderá afirmativamente. Para evitar cualquier malentendido, pida un zumo de fruta natural.

Alcohol: Tenga en cuenta que algunos supermercados y establecimientos libaneses (o los dirigidos por libaneses) no venden ni consumen alcohol. Así que si te apetece un pequeño globo de vino o una buena cerveza fría para acompañar tu comida, asegúrate de que esto sea posible de antemano. Esto es particularmente cierto para la comuna de Marcory (especialmente en la residencial Marcory, llamada "Pequeño Beirut") y algunos establecimientos de la Zona 4