Horarios
En Caledonia, la gente se levanta temprano y se acuesta pronto, y los horarios de apertura reflejan este ritmo de vida. Hay que tener en cuenta que el domingo es un día muerto en la isla (sobre todo en Numea), salvo para todo lo relacionado con las actividades turísticas.
Si las oficinas abren de 7h30 a 11h30 y de 13h30 a 17h30, las grandes superficies comerciales abren sus puertas de 7h30 a 19h00, a veces hasta las 20h00. Algunas reciben a los clientes el domingo por la mañana. Los horarios de apertura de los pequeños comercios son más variables. Por regla general, se puede ir de 7h30 a 11h30 y de 13h30 a 18h00 los días laborables, y los sábados por la mañana hasta las 11h00.
Nota: la lucha contra el alcoholismo y la embriaguez en la vía pública es una de las prioridades de la policía municipal. Tenga en cuenta que en Numea está prohibida la venta de alcohol los miércoles, viernes, sábados, domingos, festivos y vísperas de festivos, de 12h a 21h (excepto en hoteles, vinotecas y restaurantes). Así que recuerde hacer sus compras en consecuencia.
Baratos / Chollos
Cuidado, el coste global de la vida es caro, más que en la Francia continental. Sin embargo, encontrará mucha artesanía local, o producciones locales que tienen una buena relación calidad-precio. Sobre todo, si quiere llevarse vainilla, por ejemplo
Muy local
En el mercado de Numea, aprovecha para comprar telas y otros pareos que utilizarás para confeccionar la costumbre.
Y si estás en la isla de Lifou, ¡no olvides comprar vainilla!