Los mejores restaurantes Alemania

Horarios

El desayuno suele servirse a partir de las 6.30 y, en el peor de los casos, a partir de las 7.30; el almuerzo suele servirse en los restaurantes entre las 11.30 y las 14.00 horas. La repostería se sirve a la hora del té, entre las 15.00 y las 17.00 horas. La cena se sirve a partir de las 18.00 y suele durar hasta las 22.00.

Baratos / Chollos

Puedes comer en un puesto de salchichas por unos pocos euros. Es la opción más económica. Si vas a cocinar o de picnic, acude a las tiendas de descuento, que los alemanes han inventado y en las que se han especializado (Aldi, Lidl, Penny, Norma) para encontrar ingredientes de calidad a precios muy bajos.

Con suplemento

Las propinas quedan a su discreción, pero puede pedir que redondeen la cuenta al pagar. No se dejan monedas en la mesa.

Algunos restaurantes imprimen facturas con el aviso "propina no incluida", lo que va contra la ley. Los impuestos y las propinas están incluidos en la cuenta; la propina depende de cada uno. Los alemanes suelen añadir entre un 5 y un 10%, pero no es obligatorio.

Muy local

Los alemanes no permanecen tanto tiempo en la mesa como los franceses, ya que los menús suelen consistir en un solo plato. El desayuno es abundante el fin de semana, y rápido entre semana. Los desayunos suelen ser gigantescos y salados, mientras que las cenas son sopas o bocadillos sobre la marcha. Por supuesto, los restaurantes ofrecen cenas más sustanciosas.

A evitar

No llegues tarde si has reservado mesa en el restaurante. Ven bien vestido, salvo en los establecimientos alternativos donde la originalidad está a la orden del día.

Niños

Los niños están bien atendidos, con asientos adaptados en los restaurantes.

Fumadores

Está prohibido fumar en los restaurantes, excepto en la terraza. Los comensales deben salir del restaurante para fumar.

Atrapa turistas

Como en otros lugares, los restaurantes de temporada que rodean los lugares turísticos más populares no son recomendables ni por sus sabores ni por su relación calidad-precio.