Información práctica : Disfrutar Azores
Horarios
Los horarios de los restaurantes de las Azores coinciden con los nuestros: para comer, de 12:00 a 14:00 horas, y para cenar, de 19:00 a 22:00 horas. Muchos establecimientos ofrecen servicio ininterrumpido durante la temporada alta. A veces puede resultar difícil cenar después de las 21.30 h, ya que muchos establecimientos cierran a las 22 h. Algunos restaurantes sólo abren para comer y cenar; otros están abiertos todo el día, lo que resulta práctico cuando se tiene hambre o se acaba de regresar de una larga excursión. Los restaurantes suelen cerrar los lunes. Sin embargo, siempre se puede encontrar un rinconcito donde darse un capricho con el pescado del día o un bocadillo al vuelo.
Baratos / Chollos
Se puede comer algo por 5 o 10 euros; una comida local con bebida cuesta unos 20 euros, y una comida de más categoría puede costar 35 euros (bebidas y vino incluidos).
Con suplemento
Los impuestos siempre están incluidos en los precios. En cuanto a las propinas, siempre son bienvenidas aunque nadie las espere realmente. Del 5% al 10% es la norma. No seas tacaño, pero evita dar malos hábitos.
Muy local
En las Azores, la cocina es muy generosa y los platos muy abundantes. Muchos restaurantes ofrecen un bufé libre para el almuerzo. ¡Está avisado! La especialidad local por excelencia es el cozido, preparado en Furnas (São Miguel). Es una de las comidas más pintorescas que probará en las Azores. Este guiso se compone de diferentes tipos de carne y verduras, y su particularidad es la forma de cocinarlo. Colocadas en una cazuela, se hierven durante varias horas en las calderas de Furnas. Reserve con 24 horas de antelación Si busca cambiar de aires, le encantarán los restaurantes típicos como la casa do pasto. En un ambiente muy local y campestre, podrá degustar productos de calidad.
Niños
Los niños son muy bienvenidos en las Azores y la mayoría de los restaurantes tienen un menú infantil a la carta y tronas. A menudo las guardan, así que si no le ofrecen una cuando vea su cabecita rubia, ¡no dude en pedirla!
Fumadores
Desde 2015, la ley antitabaco se ha endurecido en Portugal y, por tanto, en las Azores: ahora está prohibido fumar en lugares públicos, incluidos los cigarrillos electrónicos. Y desdeel 1 de enero de 2021, también está prohibido fumar en zonas donde se sirva comida o bebida, es decir, en bares y restaurantes.
Atrapa turistas
Aquí no hay agitadores, sino establecimientos familiares y amistosos donde se mezclan turistas y locales.