Los mejores Bistros y Brasseries - Canadá en 2024

Información práctica : Tomar un descanso Canadá

Horarios

Las tiendas gourmet (pastelerías, chocolaterías, etc.), cafés y salones de té suelen abrir todos los días desde por la mañana hasta media tarde o tarde (algunos pueden estar abiertos hasta por la noche, sobre todo los cafés). Sin embargo, puede haber algunos días libres en tiendas más pequeñas o en las regiones, normalmente al principio de la semana. El horario de apertura también puede reducirse fuera de temporada. En cuanto a los bares, muchos abren a partir de las 11 de la mañana o del mediodía, sobre todo en la ciudad. De lo contrario, puede esperar que abran a media tarde o a última hora de la tarde como muy tarde. La hora de cierre suele ser a las 2 de la madrugada como máximo (3 de la madrugada en Quebec), pero algunos cierran antes (medianoche o 1 de la madrugada) a principios de semana o fuera de temporada. Aunque suelen abrir los 7 días de la semana, hay algunos días de cierre (por ejemplo, domingo, lunes y martes), sobre todo en las regiones.

Baratos / Chollos

Los precios de la comida y la bebida son relativamente similares a los de Europa, aunque un poco más caros, incluso con el tipo de cambio. Para ahorrar dinero, existen pasaportes de bajo coste que permiten visitar un número predeterminado de establecimientos participantes y obtener una degustación o bebida gratis o a un precio ridículo (más propina). Es el caso del Craft Beer Passport de Ontario (craftbeerpassport.ca) y del pasaporte Je bois local de Quebec (jeboislocal.ca) para microcervecerías y cervecerías artesanales.
Es importante recordar que los precios indicados no incluyen impuestos. No sólo hay que añadir el impuesto sobre las ventas (entre el 5 y el 15% según la provincia o el territorio), sino también el 15% de gastos de servicio. Se aceptan todos los métodos de pago, pero los pequeños comercios a veces se limitan a efectivo y/o tarjetas de débito.

A partir de qué edad

En Canadá, la edad legal para consumir alcohol es de 18 o 19 años, según la provincia o el territorio. Siempre que se aplique una licencia de bar, sólo se permite la entrada a adultos. Sin embargo, algunos lugares tienen un permiso diferente (restaurante, producción artesanal, etc.) que permite la presencia de menores. Tenga en cuenta que si parece menor de 25 años, probablemente le pedirán un documento oficial de identidad con fotografía.

Muy local

Los bares y brasseries celebran a menudo un ritual de happy hour entre semana (llamado "5 à 7" en el lado francés). Suele tener lugar desde las 16.00 o 17.00 hasta las 19.00 o más, y permite ahorrar dinero en alcohol y/o comida. Ni que decir tiene que las multitudes van de la mano durante una hora feliz...

Niños

Se admiten niños siempre que no esté en vigor un permiso de bar. Sin embargo, a veces se les permite estar en la terraza de un bar hasta primera hora de la noche.

Fumadores

No está permitido fumar en las tiendas gourmet, cafés, salones de té y bares, ni en sus terrazas. También se debe fumar lejos de la puerta del establecimiento y de sus terrazas (normalmente a 9 metros).

Los mejores Bistros y Brasseries Canadá

PILSEN

PATENTE ET MACHIN

AU PETIT EXTRA

LE COCHON DINGUE

LA PLANQUE

BISTRO CAFÉ KRIEGHOFF

CAFÉ CHERRIER

CHEZ LÉVÊQUE

LA CUISINE

EDGAR CAFÉ BAR

LES SALES GOSSES

LES FRÈRES DE LA CÔTE

LES PAS PERDUS

PARIS PARIS

LES ENFANTS TERRIBLES

LA MAISON ROUSSEAU

BISTRO LA MARÉE HAUTE

BOUFFE BY ADJEY

BLEU MOUTARDE

CÔTE DE BOEUF

Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios