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Mesa en dos bancos del Palais-Bourbon, habiendo elegido el registro de una elegante cocina francesa ejecutada con brío.
No se deje engañar por la decoración, que parece bastante impersonal con su combinación de dos tonos de blanco y negro. Concéntrese en la carta y en sus platos. A dos pasos del Palacio Borbón, este Café des Ministères se ha impuesto como un restaurante muy atractivo en el barrio. Roxane (en el comedor) y Jean Sevegnes (el chef) han elegido el registro de la cocina francesa elegante, ejecutada con brío y la dosis justa de modernismo para no inquietar a los guardianes del templo gastronómico. Su vol-au-vent Grande Tradition es una referencia. Botellas de origen fino.
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Opiniones de los miembros sobre CAFÉ DES MINISTÈRES
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Le genre de repas dont on se souvient toute sa vie ! Tendresse particulière pour le vol au vent aux truffes...
Visitado en febrero 2024
Une adresse de choix, la qualité est au rendez vous et les plats sont copieux, le meilleur choux farci de France et de le loin !
Visitado en febrero 2024
Une seconde visite et c'est toujours aussi bon. Un vol-au-vent de haute volée, précédé d'œuf mayo. Le chou farci est aussi un pur délice.
Bravo et à très bientôt
Bravo et à très bientôt
Visitado en febrero 2024
Nice place
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Superbe choux farci, vol au vent aux ris de veau excellent.
Attendez-vous à des portions hors normes, mais qui ne retirent rien à l'excellente qualité des matières premières.
Merci pour les doggy bags !
A revisiter sans tarder, en couple, en famille, entre copains.