Cómo llegar y contactar
El Katana ofrece un espectáculo culinario preparando especialidades de plancha japonesa.
En Katana, todo sucede detrás de la plancha japonesa que lleva el nombre de Teppanyaki. Este tipo de cocina de placa caliente nació en Kobe en 1945. Para esta técnica en particular, se requiere la destreza del chef. Un verdadero espectáculo culinario tiene lugar ante tus ojos asombrados: camarones, hongos, tofu se arremolinan mientras los utensilios hacen malabares de una mano a la otra mientras la llama se prepara para encender los ingredientes listos para ser servidos! Los platos se preparan al mismo tiempo que se comen. Aquí, todos los clientes se sientan uno al lado del otro a lo largo del mostrador donde el maestro trabaja en la más grande tradición japonesa! Por favor, asegúrese de reservar.
Opiniones de los miembros sobre LE KATANA
C'était parfait, merci beaucoup
Le chef nous fait la cuisine devant nous, c’est un vrai spectacle !
Je recommande chaleureusement cette adresse