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Opinión PY-R RESTAURANT Toulouse
Opiniones de los miembros sobre PY-R RESTAURANT
4.2/5
45 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
PY-R RESTAURANT
Cerrado
Horarios de apertura
Lunes
20:00 - 22:00
Martes
12:00 - 14:00
y 20:00 - 22:00
Miércoles
12:00 - 14:00
y 20:00 - 22:00
Jueves
20:00 - 22:00
Viernes
12:00 - 14:00
y 20:00 - 22:00
Sábado
Cerrado
Domingo
Cerrado
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Merci beaucoup
Le guide Michelin annonce pourtant un "décor, une superbe salle où le blanc domine, avec quelques tableaux d'artistes contemporains". C'est vrai si vous avez la chance d'être placé dans la salle du haut. Nous avons dîné dans la salle du bas : une cave sans fenêtre qui sent fort l'humidité et dans laquelle il faisait très chaud (alors que la salle du haut n'était pas pleine à notre arrivée). Côté oeuvres d'art, nous avons été placés entre une photo d'éléphant, une photo d'ours mouillé et un luminaire poussiéreux. On a vu mieux.
Le service n'est pas à la hauteur non plus. J'ai fait part de mon inconfort par rapport à la chaleur et à l'humidité. On m'a répondu "pourtant il y a la clim", sans chercher de solution, ni montrer de l'empathie. Je suis montée pour demander à être changée de table mais à peine redesendue, on nous avait déjà servi les plats (dans quel restaurant on sert les plats alors que le client n'est pas à table ?).
La cuisine est délicieuse mais je déplore l'absence de choix. On mange ce qu'on nous sert et tant pis si vous n'avez pas envie de ça. Un peu frustrant à 128€ ou 158€ le menu. Aucun conseil pour les vins mais des petites remarques désagréables à la place, une honte dans ce style d'établissement. Enfin, la mise en scène des plats est très particulière : des bouchées mises en scène sur des plantes ou des briques, on aime ou on aime pas, je n'ai pas aimé, j'ai même trouvé cela limite : la bouchée de limoncello servie une plante grasse ... De plus, le serveur énoncé très vite la description des bouchées, on ne sait pas trop ce qu'on mange en réalité.
Si j'avais su tout cela avant, je n'aurais pas réservé au Pyr ou je serais venue en connaissance de cause, en faisant abstraction de l'ours, de l'humidité et du sommelier afin de déguster une cuisine absolument délicieuse, il faut le dire.
L accueil très agréable servie par une demoiselle qui nous a expliqué chaque saveur subtile de chaque mets
Que dire de plus ⭐⭐
La Cuisine est raffinée et délicieuse, le cadre très agréable et le service parfait.
Cuisine revisitée, complexe avec un mélange subtil de saveurs. Au final, un menu raffiné avec un service soigné. Idéal en amoureux.