A LA JAYSINA
Es la casa de los amantes de los dulces, chocolatería, pastelería y otras dulces dulces. Una casa de Agnes y Thierry Froissard, mejor obrero de Francia, que nos invita al país de la gastronomía y los buenos productos frescos que respetan las estaciones y tradiciones. Si deseas tomar fuerzas desde el desayuno o llenar un pequeño hueco a la hora del probador, te recomendamos que te vayas. Nos enamoramos del pan de especias de la casa, no se puede evitar sumergirse en las mermeladas caseras y se escupe delante del brioche secmontaina. En el bonito salón de té y su agradable terraza exterior, se puede saborear uno de los mejores chocolates calientes que se nos ha dado. Durante el verano, se sirven helados caseros realizados con buenas cremas frescas; están los tradicionales helados vainilla, fresa o frambuesa, pero también los perfumes sutiles que juegan sobre asociaciones perfectas, limón-albahaco o fresromín. En los alrededores del 15 de agosto y de la Saint-Michel, te encantará encontrar el bescoño, el anís y el azafrán que suele comer en la Alta Saboya en estas fechas. Al volver de la Jaysina, no olvides llevar una frambuesa, pastel de viaje por excelencia, que apreciarás aún más un paseo. ¡Un lugar de excepción dirigido por apasionados!