MELROSE MARKET
Cómo llegar y contactar
El nombre de Melrose probablemente no signifique mucho para los menores de 20 años. Especialmente si no has visitado Los Ángeles. Para otros, es parte de la famosa serie de televisión (Melrose Place) que cobra vida en Melrose Coffee. Pero, ¿cómo transponer la decoración y el ambiente soleado en la rue Filaterie? Una apuesta de éxito para estas dos amigas de la infancia - Charlotte y Sarah (ayudadas por Martin en la cocina, el hermano de Sarah) - que, tras regresar de viajes y largas estancias en el extranjero, acaban de abrir un nuevo lugar que puede describirse como "deliciosamente exótico". La especialidad de la casa son los famosos panqueques salados -como este panqueque de pesto, tomate, mozzarella y jamón crudo- y dulces. En un marco encantador decorado con exposiciones de pintura (fotos de Maudit Salaud), se degusta un refrescante batido antes de tomar una ensalada bien compuesta de productos frescos. Desde el desayuno inglés hasta las sopas caseras, desde el agua de coco hasta el café moca, hay algo para disfrutar - in situ o para llevar - a cualquier hora del día. Venta de velas perfumadas y pequeños cactus y buen humor sin moderación.
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