GULULU
leer másUna dirección bien conocida por los lugareños, oculta por el impresionante número de restaurantes con vistas a la hermosa bahía de Spinola. El personal, con sus uniformes naranjas y azules, probablemente le sugerirá que se siente dentro, pero insista en tomar asiento en la terraza de arriba, uno de los atractivos del restaurante. Desde allí, podrá disfrutar de un aperitivo con todas las luces de los hoteles de los alrededores en un pequeño e íntimo balcón, fuera de la vista y muy romántico, sobre un surtido de mezzés que van desde gjena tal-bzan (queso) a kapunata (pisto), todo ello untado en crujientes mize dips (pan maltés). Si tiene mucha hambre, el menú tradicional será suficiente. Encontrar una dirección maltesa en St Julians es casi una proeza
RAFFAEL
leer másJusto al lado del San Giuliano, ya que forma parte de la misma familia, este restaurante sirve especialidades locales, pero también pizzas, pastas, kebabs, ensaladas… Recomendamos prioritariamente para poder volver antes de que termine la estancia.
LA MALTIJA
leer másUn restaurante que propone una carta maltesa típica y bien suministrada, en un barrio donde no es fácil comer bien y local. En efecto, ofrece una carta tradicional tradicional con platos en salsa: conejo, sopa de pescado, caracoles, bogavantes y erizos, tortillas maltesas, berenjenas rellenas y pescado de la pesca local, queso frito con arándanos, queso de Gozo. Bonita decoración de pino y piedra bruta, una terraza agradable pero, por desgracia, un poco ruidosa, ya que a orillas de la calle.
ZERI’S RESTAURANT
leer másUn restaurante con un elegante ambiente jazzístico en una decoración coloreada por las obras de arte que cuelgan de la pared y el vidrio soplado a la venta aquí y allá. Las especialidades mediterráneas e italianas y el pescado están muy bien preparados y las raciones son generosas. Además, disfrutará viendo a los cocineros ocuparse del pedido que acaba de hacer. Un consejo: pruebe la mariscada para abrir el apetito. Es una buena dirección donde los cocineros tienen un nivel de pericia poco común en la isla.
TERRAZZA
leer másEs uno de los restaurantes que ofrece una terraza sobre Spinola Bay. Dista mucho de ser el más caro y, sin embargo, es uno de los mejores. El interior cálido es tan agradable como el espacio exterior, a dos pasos de los barcos. Los sabores del Mediterráneo (de oeste en este) están en honor. La paella combina las parrillas turcas; dudarás entre mezze griego y libanés. Además, la carta de vinos es muy variada.
L-GHONNELLA
leer másEspecialidades maltesas en un restaurante revestido de piedra. Ambiente tranquilo y relajante para comer caracoles salados, el conejo relleno, el pescado o el pato o raviolis. La terraza arbolada añade encanto a este excelente lugar donde el servicio es irreprochable.
BADASS BURGERS
leer másEn su terraza con vistas a la bahía de Spinola, encontrará abundantes pizzas y hamburguesas gourmet, a veces servidas con una salsa de cebolla casera. Cheddar, tocino, ensalada son algunos de los clásicos (recomendamos la ensalada de desintoxicación), no te olvides de la maltesa, hecha con un filete de conejo. Elección de sándwiches de camarones, pescado y cordero. No se olvida a los vegetarianos con una selección de buñuelos y ensaladas de verduras. Nota: el jardín silencioso del fondo, excepto en el caso de los partidos de fútbol, donde se emitirán en la pantalla gigante.
GOZITAN
leer másEn este restaurante, todo se cocina a la manera de Gozo, con productos tradicionales de la isla vecina, que harán las delicias de los que no tengan la oportunidad de ir allí. Hay un buffet de todo lo que puedas comer para sopas, ensaladas y guarniciones. Y también puedes disfrutar de un buen guiso de conejo, un muy buen plato de bragoli, carne de caballo, conejo y lechón también. Apreciará especialmente la pequeña terraza cubierta, lejos de las multitudes de turistas. Excelente relación calidad-precio para una buena comida.
WIGI'S KITCHEN
leer másDetrás de su fachada gris claro descubrirá una de las mejores mesas de la isla, cuyo nombre deriva del nombre de pila del fundador, Louis. Su cocina mediterránea se distingue por su sabor, la perfecta cocción de los ingredientes, siempre fresca, ligera y refinada presentación de los platos. Es una cocina de mercado inspirada, donde los clientes eligen las carnes y el pescado en una bandeja antes de cocinarlos y pueden ver lo frescos que están. El menú cambia todos los días. La habitación siempre está llena, así que recuerda hacer una reserva.
LUKE 'S TAKE AWAY
leer másEs un restaurante de comida rápida situado en la escalera que alberga los bares del barrio más de moda de Malta. La cola para llegar allí suele ser larga, día y noche, con el fin de conseguir un precioso envoltorio, siendo el más popular el de pollo, pero también sándwiches, ftiras (pizza maltesa) o incluso pasta. Los productos son frescos y como dice el lema ("Tú lo nombras, nosotros lo hacemos"), el servicio es personalizado. Puede hacer su pedido en línea y que se le entregue en una amplia gama de lugares.
SOLE SEA BAR BY TARRAGON
leer másEste galardonado restaurante se ha unido a St Julian's, que forma parte del grupo hotelero Corinthia. Sigue especializándose en marisco y pescado, con opciones que incluyen atún rojo, gambas y pulpo ahumado, así como platos para compartir de ostras y caviar de esturión. No se olvida de los amantes de la carne, con pollo con gorgonzola y chuletas a la parrilla acompañadas de hierbas y setas. Podrá aprovechar al máximo las vistas al mar, con techo solar en verano.