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Esta mesa a orillas del mar, doblemente estrellada, fue clasificada en 2011 por el Wall Street Journal, entre los 10 mejores restaurantes de pescado de Europa. Conocido como experimental, su chef Moreno Cedroni trabaja en cocina como un investigador en su laboratorio y reinterpreta el pescado como nadie. " Niño terrible "de la cocina italiana e internacional, combina con brillante la tradición gastronómica de las Marcas y su espíritu vanguardista. Lo habrás comprendido, una escala indispensable para los amantes del pescado.
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Opiniones de los miembros sobre MADONNINA DEL PESCATORE
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ci siamo stati in occasione del compleanno di mio marito, che dire.. ci siamo emozionati mangiando!
Ci ha fatto viaggiare e scoprire…con un menù che lascia senza parole dal primo all’ultimo piatto!
Tutto perfetto…
D’altra parte quando vedi un artista che alla sua età ha ancora quella luce negli occhi, quella passione e esaltazione che comunica ai commensali mentre spiega il perché del suo menu.
A mio avviso il livello dei piatti, del servizio e della sala sono da tre stelle Michelin che probabilmente non tarderanno ad arrivare.
Una nota per la creatività e ricerca che ogni anno viene fatta per tirare fuori dei menu con delle idee che farebbero invidia ai migliori sceneggiatori.