Cómo llegar y contactar
Restaurante sobrio y discreto que ofrece platos típicos a muy buen precio en Dijon.
Este pequeño restaurante de la calle Berbisey está instalado desde hace años y sin embargo no es conocido por todos. Sobrio y discreto, esconde tesoros en la sala y en la cocina. En efecto, pasando la puerta de entrada, todo te transporta a un ambiente egipcio (aparte de las capas impresas). Los bustos faraónicos están dispuestos por todas partes, los colores ocre en las paredes recuerdan a los países cálidos que tanto nos faltan y los papiros de cristal están perfectamente adaptados al ambiente. La cocina, por su parte, es en gran parte egipcia y libanesa. A la carta, sólo encontrarás platos típicos que harán que tus papilos viajen. Prueba, por tanto, un plato de variedades egipcias para probar falafesa, ensalada de fetta, tetera con queso, humones, habas de Egipto y otra babaganougue. Pruebe también las especialidades libanesas que no te decepcionarán: tabulé, cantojo, foul beirut, motaal… Si los nombres no le recuerdan nada, una única solución: saborear todo esto para hacer una idea. Es delicioso, fresco y sorprendente. Para aquellos que prefieran platos calientes, no te pidas una buena parrillada y un plato de pescado de Alejandría. Los vinos también son libaneses, algunos borgoña y costa del ródano. En cuanto a los postres, todas las pastelerías son más dulces. Los precios son muy bien proporcionados, incluso bajos en comparación con la originalidad y el sabor de los platos. El único punto negro es el mapa que, en nuestra opinión, es demasiado proporcionado y no permite encontrarnos.
Opiniones de los miembros sobre LE PHARAON
