2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece una especialidad italiana en Dijon.
Con su fachada verde oliva, su mobiliario contemporáneo y su cuidada decoración, ¡el 2 place Emile Zola está en marcha! Un sabor a Italia de la mano de Marc Legendre, que acaba de abrir esta nueva panadería de comida callejera dedicada a la focaccia. ¿Foca qué? Especialidad italiana cocinada aquí con harina, aceite de oliva virgen extra, levadura natural y sal de Guérande, la focaccia es una pasta generosa y aireada cocida al horno. Suave por dentro y crujiente por fuera, el pan se aromatiza y se adereza generosamente con ingredientes frescos, directamente de la Botte (aceitunas, quesos y embutidos) o de proveedores locales (verduras y frutas). Para comer en casa o para llevar.
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Opiniones de los miembros sobre L'ATELIER FOCACCIA
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous avons mangé sur place un midi.
Rapport qualité prix rien à dire.
Délicieux, copieux et bien présenter même pour une foccacia !.
Je recommande
PS : mention spéciale pour les glaces à l'italienne