Cómo llegar y contactar
Un restaurante de inspiración gastronómica y vegetariana que ofrece un menú de almuerzo único.
Puede que el concepto esté en el aire, pero abrir un restaurante inspirado en la gastronomía y el vegetarianismo es una apuesta atrevida. Betterave ilustra este compromiso y va incluso más allá. La cocina, abierta al comedor, acompaña tu comida y te hace saber que viene lo mejor. Los platos son delicados, como el huevo escalfado, trigo sarraceno inflado y espuma de setas, sorprendentemente golosos con remolacha confitada y praliné de girasol, más que sorprendentes con un sorbete de rábano y yogur. Una cosa es cierta, ¡nuestras papilas gustativas dieron un vuelco! Una fórmula única para el almuerzo, que tiene la ventaja de incluir una bebida y un café, y una fórmula de degustación sorpresa por la noche.
Opiniones de los miembros sobre BETTERAVE
De nouvelles saveurs à chaque fois, jamais déçu.
Equipe toujours au top, merci chaque visite est toujours un moment de plaisir
Nous avons délibérément reporté notre voyage pour aller manger au Betterave recommandé et, oh oui, ce fut une véritable expérience gustative.
La vaisselle, l'aménagement, la description des plats, la consistance et la quantité des épices utilisées. Tout est au point. Magnifique !
Service très chaleureux, et ce malgré un établissement très fréquenté.
Je conseille à tous ceux qui ont l'occasion de se rendre au Betterave de le faire et de penser à ma recommandation en savourant !