Los mejores restaurantes Valle Del Norte

La comida es buena en esta borda junto a la iglesia, y las dos pequeñas salas se llenan rápidamente. El menú muestra especialidades de carne estofada, deliciosas patas de cerdo, caracoles, perdices, rabo de toro finamente preparado y otras chuletas de cordero... Los postres caseros son especialmente recomendables aquí. Las comidas son copiosas y de buena calidad, y el servicio es muy agradable. No obstante, hay que vigilar los precios, ya que la factura suele subir muy rápidamente. Sin embargo, la comida es buena.

En Angelo's, el servicio es impecable y se comen unas pizzas de masa fina muy buenas. Las pizzas son clásicas, pero con algunos toques originales como manzanas, miel y anís verde. La decoración es obra de un artista local, en tonos grises, blancos y toques de naranja. Excelente relación calidad-precio y una delicia incomparable El propietario del restaurante andorrano cambió a finales de 2022, y ahora hay tres restaurantes en el principado.

Pizzas y carnes cocinadas a fuego de leña, pasta fresca y cocina francesa se descubren en el salón salmón y azul y sus grandes ventanales. Con un mantel de flores amarillas y blancas, esta pizzería tiene un ambiente muy primaveral y ¡nos encanta! El equipo nos hace degustar buenas pizzas (¡nada menos que 15 diferentes!), entre ellas la pizza Coll d'Ordinal, que mezcla dulce y salado, algo que hay que probar. Por lo demás, los platos favoritos siguen siendo los pescados, las gambas, el magret de pato y los confitados, así como el Escalope Val d'Aoste o la tarta Tatin.

Cal Silvino, establecido desde hace una docena de años en La Massana, tiene la ventaja de ofrecer una cocina en la encrucijada de dos mundos con tradiciones gastronómicas complementarias: la andorrana y la portuguesa. Así, se puede disfrutar de generosos platos de carne y marisco preparados con maestría en un ambiente cálido. Del pulpo estofado al bacalao en salsa, de los tartares de carne o pescado a los canelones variados, sin olvidar los postres gourmet y unos muy buenos vinos en tienda. Una escapada sencilla y auténtica.

Aunque lleva poco tiempo abierto, este restaurante, dirigido por la chef Andreia Antúnez, ha conseguido labrarse una reputación como lugar de referencia de la nueva cocina andorrana en La Massana. ¿Qué entendemos por nueva cocina andorrana? Sencillamente, una nueva visión de las recetas tradicionales del Principado. Si la mejor cocina se hace en ollas viejas, ¡eso no nos impide atrevernos con algunas herejías! En el menú: guisos, arroces, carnes y mariscos. Fíjese en el cuidado de la presentación

El restaurante Coma, situado en el hotel del mismo nombre, está regentado por la familia Riba desde hace generaciones. El servicio se realiza a la antigua usanza para mayor autenticidad y la cocina gastronómica es obra de un chef que en su día trabajó en un restaurante con estrella Michelin. Los menús varían según la temporada y tienen temas. Por qué no probar el gigantesco menú degustación, con, entre otras cosas, huevo escalfado al baño María con aceite de trufa, suquet de rape con cigalas, perdiz con vinagreta de cal ventura.

Lugar de encuentro, situado a la entrada del pueblo de Ordino, el Topic es LA referencia. Con una amplia y soleada terraza y un servicio amable, se sentirá como en casa. Con un enfoque de brasserie, podrá disfrutar de un bocado rápido (tapas), o aprovechar su cocina de mercado (carnes locales, parrillas a la leña). En el bar, una carta muy completa satisfará todos sus deseos. Sin duda, un lugar agradable para descansar después de un largo paseo por la montaña.

Esta es una verdadera borda gastronómica andorrana como nos gusta! La carta del Molí dels Fanals incluye manitas de cerdo con setas, pato a la catalana, trucha con miel, carpaccio de bacalao, pollo con cigalas, sepia con albóndigas y carnes en pierrade. El servicio es siempre encantador y cálido, y el entorno muy pintoresco. Un consejo: los amantes de la comida deberían guardar un poco de espacio en sus estómagos para los postres... Muy buena relación calidad-precio. Establecimiento adaptado a las personas con movilidad reducida.

Puede que los cocineros de la Borda Raubert, una auténtica institución andorrana desde hace décadas, se hayan jubilado por fin, ¡pero el negocio no se ha detenido! Su nombre ha cambiado a Borda Les Xicoies y el chef Xavi Vendrell, especialista en recetas locales, se encarga ahora de la cocina, añadiendo un toque moderno. ¡Buena cocina de montaña! Una dirección muy auténtica que le recomendamos encarecidamente si desea (re)descubrir las especialidades de la región.

El confort y la calidez dominan el ambiente de estos lugares, que sin duda se encuentran entre los más conocidos y apreciados de Andorra. Te reciben con amabilidad en una sala rústica y encantadora que casi te hace pensar que estás en una taberna. En el comedor de la planta baja hay una enorme parrilla, lugar predilecto para todo lo que se pueda dorar. Se sirve cocina local, presentada con gran gusto y delicadeza: paletilla de cordero, filete al espeto, foie gras de pato, asados... Un valor seguro.

La vista de las montañas desde la sala de servicio del Ensegur es magnífica. En cuanto a la cocina, se puede elegir entre tapas clásicas españolas (muy buenas croquetas, tablas de embutidos ibéricos, pan con tomate y contundentes patatas bravas) y platos típicos de la montaña andorrana, como el estofado de jabalí acompañado de ñoquis caseros. Cálida acogida. Mención especial para la fondue de chocolate del postre Servicio amable y discreto. Una dirección llena de sencillez.

Este es el restaurante del Parque de Xixerella, una estación de montaña con bastante encanto. La Borda ofrece recetas típicas andorranas, pero también algunos platos mediterráneos (el pescado a la parrilla es especialmente bueno) e incluso más internacionales. Tanto el servicio como el ambiente son muy agradables, los platos son completos y bien presentados. Suficiente para recuperar fuerzas antes de abordar las montañas sólidas! Una dirección que no es necesariamente barata, pero que sin duda se adaptará a toda la familia.

Desde hace más de 30 años, el chef portugués Amaro y su familia están al frente de esta acogedora borda. Un entorno rústico y a la antigua usanza donde disfrutar de la cocina de montaña con recetas típicas del país: sopas, surtidos de queso, embutidos ibéricos, fondues de carne y queso, el famoso trinxat, carnes a la brasa y el infaltable arroz de montaña El chef también ofrece platos específicos para cada temporada, como los calçots (una cebolla típica de Cataluña y Andorra) que recomendamos en invierno. Postres caseros.

Generoso desayuno, menú de mediodía para reponer fuerzas, sándwiches o pizzas durante todo el día, cena en un ambiente acogedor... El Cabin siempre está ahí para darte la bienvenida. Podrá degustar, a su elección: besugo o pato asado al horno, revuelto de huevos con jamón ibérico, crema de verduras (de la huerta), carnes a la brasa, risotto o envoltura de verduras... Todo ello servido en un entorno excepcional con vistas al río Arinsal.