Los mejores restaurantes Corazón Bts México

El restaurante es una pequeña reproducción de un pueblo gracias a varios elementos dispuestos. La cocina es mexicana e internacional. Se come un plato original como el mocajete servido en un recipiente de piedra volcánica o el pollo pimol (pollo que tradicionalmente se cuido en un hogar en el suelo y normalmente servido en algunas fiestas). No obstante, nada excepcional: más folclórico que gastronómico.

Un pequeño café muy moderno con una decoración agradable. Bocadillos y platos que van de 50 a 100 pesos en este lugar distinguido.

Tostévere es un santuario gastronómico donde la fusión mexicana se impone, habiendo conquistado ya los paladares de los muchos gourmets que han pasado por sus puertas. Deguste platos innovadores como tostadas de ternera, pulpo y verduras, ceviche, tacos de tempura de gambas y pizzetas de setas, provolone y trucha. Y por si fuera poco, le espera una impresionante carta de cócteles. Con un espacio íntimo con pocas mesas y asientos en la barra, es aconsejable reservar para asegurarse un sitio.

Para disfrutar de una auténtica y asequible barbacoa mexicana, ¡éste es el lugar! Bajo la atenta mirada de Pilar, propietaria y apasionada chef, sumérjase en el corazón de la tradición culinaria local. Ella habla español e inglés y sabrá explicarle todo lo que entra en sus platos. Los imperdibles tacos de cordero son sencillamente divinos. Idealmente situado cerca de la estación de autobuses, es la parada gastronómica perfecta antes de un largo viaje en autobús.

Este restaurante se encuentra en una hermosa casa antigua, que tiene la ventaja de ofrecer algunas mesas en una terraza con una vista panorámica del valle y las montañas. Además del excepcional panorama, le sorprenderá la calidad de la oferta gastronómica. La carta es sencilla, pero la ejecución de los platos está muy bien hecha, con propuestas de inspiración italiana: lasaña, pasta, pero también algunas ensaladas y piezas de carne. Las porciones son enormes, especialmente los platos de pasta. Ideal a cualquier hora del día.

En un sencillo y bonito local con vistas a esta pequeña y tranquila plaza que también alberga el Museo Rafael Coronel, este restaurante sirve buena comida tradicional a una clientela fiel. Puedes degustar excelentes enchiladas, tacos dorados, pozoles con sabores zacatecanos. El ambiente y el entorno merecen tanto la pena como la buena comida: nos reunimos en un ambiente familiar y alegre, en esta sala de colores decididamente locales que siempre está llena. La factura también nos deja un dulce recuerdo...

Es una bonita cocina contemporánea para este pequeño restaurante, un poco alejado del centro de la ciudad, que dispone de un patio y un bonito jardín. El menú de temporada es variado y con frecuencia propone nuevas concepciones del chef. Para los curiosos y amantes de nuevas experiencias.

En un pequeño y acogedor salón abierto a la calle, se pueden degustar varios platos de la cocina mexicana contemporánea. El menú varía, pero recomendamos el filete de res con salsa de chipotle, el cordero con salsa de piloncillo y menta, o el salmón con salsa de flor de calabaza. Para los más tímidos, sopas, sopas de verduras y tacos de cabrito. Para terminar esta excelente comida, pasamos a la tarta de guayaba y otros postres de frutas. Cerveza artesanal o vino para acompañarlo todo. Una gran experiencia de degustación.

Esta pizzería, con su exuberante terraza y su interior de estilo retro adornado con plantas, farolillos y buen gusto, destila cordialidad. Sus pizzas, elaboradas con harina de masa madre ecológica, son una auténtica sinfonía de sabores. Tanto si elige la de queso de cabra, calabaza, pera y balsámico, como la de jamón york, queso azul y tomates en conserva, o la de provolone ahumado, cebolla roja y sobrasada, le garantizamos que quedará maravillado. Para los más intrépidos, pruebe la pizza del día: le conquistará.

Street Garden también cuenta con una terraza plaza, donde se pueden degustar excelentes hamburguesas, burritos y bocadillos bajo una higuera. Entre las recomendaciones del camarero destaca el 'Americano', un sándwich de pollo frito con col, cebolla, mayonesa de lima y chipotle. También tiene la opción del BLT, un bocadillo de baguette con ternera, pimientos, champiñones y cebolla caramelizada. También puedes llegar por la mañana y pedir un desayuno de chilaquiles, tortilla o tortitas.

La Gran Vía es un restaurante de cocina española e internacional en el centro histórico. Las buenas familias de la ciudad vienen aquí a comer el fin de semana. El hermoso restaurante está construido alrededor de una claraboya con una sucesión de pequeñas salas: piedra, suelos de madera, vigas y música clásica de fondo. Un ambiente refinado para buenos platos, a la vez refinados y generosos: tournedos, medallones de ternera, langostinos, filetes de pescado, etc. El jamón serrano es un pequeño extra que no debe perderse.

Aquí hay una pequeña tienda donde puedes parar si quieres descubrir las especialidades locales, especialmente las enchiladas hidrocalidas (hidrocalidas es un adjetivo que significa nativo de Aguascalientes, por lo que se dice que una persona de Aguascalientes es hidrocalida). El establecimiento también ofrece una amplia variedad de tamales dulces, con cereza, piñón, nuez y rompope. Los platos son así: sencillos y sin pretensiones, pero están buenos y los platos son muy copiosos.

No tiene encanto particular, pero los platos son baratos. Los locales vienen a lo largo del día para tomar un café y charlar con amigos.

Para los gourmets en busca de una experiencia culinaria de lujo, su búsqueda termina aquí. En el corazón del elegante hotel boutique Casa Quebrada, el Bocaciega desvela un menú de temporada, donde cada plato se presenta como una obra de arte. Evocando sabores mediterráneos, el menú incluye platos mezze como tabbouleh, falafel y hojas de parra rellenas. Los platos principales incluyen filete de cordero con puré de zanahoria y guayaba, raviolis de pato y lubina a la parrilla con polenta. Magníficos cócteles.

Este restaurante está instalado en una antigua hacienda y sirve especialidades mexicanas. Los fines de semana, los mariachis vienen a tocar música mientras comen. Es un bonito marco que se paga en el momento de la cuenta.

Cocina criolla y cajún. Puedes elegir entre una gran variedad de platos, ya se trate de marisco, carnes a la parrilla o especialidades de Nueva Orleans. Varias salas. Concierto de jazz los domingos por la tarde. Un gran restaurante importado por el vecino del norte.

Este restaurante ofrece cocina mexicana casera en un bonito entorno rústico. Reconocida como la mejor mesa de la ciudad, es la creación de una mujer, la chef Luz María González, que está al frente. Entre las opciones, todas muy tentadoras, no te pierdas la sopa negra de huitlacoche y hongos o la versión revisitada de los chiles en nogada, el plato nacional. El restaurante también ofrece una muy buena carta de vinos y postres... y una hermosa vista de la ciudad. Este es un restaurante que los amantes de la comida no deben perderse.

¡Para vivir viejo, comer pollo! " es el lema de esta astilla de pollo favorita de los mexicanos. " Económica y muy concurrida, también sirve desayunos y algunos platos tradicionales. Vegetarianos se abstienen.

Un restaurante especializado en carnes asadas con carbón de madera. Para ir, coger el autobús El Refugio desde el centro.

Un poco anticuado, propone en una sala espaciosa con ventanales algunas especialidades potosinas. Precios muy correctos.