Restaurantes cocina del mundo Marie - Galant

Aquí no hay carta, los platos vienen según la voluntad de Marie-Christine. Prepara la langosta asada a su manera, el becoke, la calvado, los bokits (sólo los jueves por la noche), parrilladas, pescado entregado por su hermano, pescador, gratiores de verduras.

Durante casi 50 años, el restaurante panorámico ha estado situado al borde de la playa de Petite-Anse. Se come con los pies en la arena o en la decca. El menú de especialidades locales se hace según la llegada; los pescadores vienen a entregar sus productos directamente. También en el Touloulou se come el famoso bélé, un plato típico de Marsella-Galantais que mezcla callos, rabo de cerdo y pechuga ahumada con dombrés en una olla de verduras y raíces de peyi. La discoteca, en el lugar, para los que duermen tarde, propone veladas temáticas.

En esta dirección frente a la playa, Yolaine "Mayo" prepara cocina local tradicional desde el corazón. Las recetas se han transmitido de generación en generación. Según algunos asiduos, se puede comer el mejor bébélé de la isla, compuesto por sólo cuatro ingredientes (callos, fruta del pan, plátanos verdes y dombrés) En la carta tampoco faltan las infaltables accras, el catrou o fricasé de pollo y los sorbetes caseros. Por la noche, el local es apreciado por su buen ambiente. Cada dos viernes se organiza un karaoke.

Situado justo enfrente de la playa de^{la 2ª} cubierta, este restaurante sirve deliciosa cocina local. Chatrou al estilo ceviche, blaff de almejas, ensalada de langosta picada, bokits, sopas de carne, ternera o pollo dorados... El menú cambia todos los días. Olga, la chef, apasionada y autodidacta, prepara estos platos insólitos con productos frescos. También hay una charcutería y un rincón de artesanía, donde Sébastien vende sus creaciones de cuero de pescado.