Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Sud

Esta panadería-pastelería cerca de la iglesia se ha convertido en una parada obligatoria en el Entre-Deux. En primer lugar porque es el mejor del pueblo, y porque con su amplio horario de apertura, es el único lugar para comer por la mañana antes de salir de excursión. Este artesano ofrece pasteles, panes especiales, sándwiches, bollería e incluso chocolates. Los productos están hechos a mano y respiran calidad, desde la harina etiquetada hasta la sal de las baguettes de las salinas de Saint-Leu. Para llevar o comer en la agradable terraza que da al paisaje.

Inaugurado en 2021, es el primer bar de chocolate de la Isla de la Reunión. Una dirección muy gourmet en la que se pueden degustar tortitas, gofres, platos de fruta... que luego se cubren con chocolate fundido y se decoran con toppings. Desde el negro hasta el dulce, pasando por el de leche, Chocola Té ofrece nada menos que ocho variedades de chocolate fundido de alta calidad de la marca Valrhona. Para saciar la sed, hay una buena selección de bebidas calientes y frías caseras (chocolate caliente, té helado, café helado...). Todo ello se disfruta en un bonito entorno bohemio.

Lucien Manciet, un artesano panadero-pastelero con el Label Rouge Bagatelle, es una referencia en Saint-Pierre. En primer lugar por sus panes, certificados como orgánicos, pero sobre todo por su pastelería: mousses de frutas locales, postres franceses revisitados al estilo criollo, devorará con sus ojos los diferentes productos expuestos en el escaparate. También es una chocolatería, la tienda está llena a reventar en Navidad y Pascua. ¡Una pasión que se transmite en la familia, de generación en generación!

Las calibraciones de buen pan casero que rellenan esta panadería-pastelería, amplia y agradable, harán que los estómagos metropolitanos se cuelguen en dolor de varita "países". Cómodamente ahumado en la sala climatizada o en la pequeña terraza sombreada, encontramos aquí de qué picoteo se satisfacen las papilas gustativas: un bocadillo, una pizza pequeña o una porción de quiche. Seguido de una sabrosa tarleta y un café - un café Nespresso, koi de salto.