Restaurantes cocina del mundo Costa Del Mar Negro

En la pequeña callejuela que baja del Museo Etnográfico, Chuchurite le da la bienvenida en un ambiente tradicional pero moderno, construido en ladrillo y madera. Sirven una excelente cocina búlgara, con bonitos platos y apetitosa presentación. Tienen una gran carta de vinos (locales e internacionales) y postres sabrosos. No le encontrará ni una pega. Los precios son razonables y es innegablemente uno de los mejores sitios para comer de la ciudad, con el añadido de un ambiente cálido y música tradicional por la noche. El servicio es impecable.

Cuando se siente en la gran terraza del restaurante Emona, situada en un saliente sobre el mar, tendrá la impresión de estar en la proa de un barco. ¡Es espléndido! Este restaurante es ideal para almorzar o para venir a ver la puesta de sol mientras se toma una copa. Los platos tienen sabores mediterráneos: ensaladas frescas, pescado al natural o frito, verduras en aceite de oliva, etc. La carta de vinos es variada, pida consejo sobre la elección del mejor caldo (normalmente un blanco), y no se olvide de rematar con un buen postre. El servicio es impecable y atento.

El restaurante del hotel Bulair es elegante y su cocina es de gran calidad. En una elegante decoración de bistró, se pueden comer platos búlgaros y europeos, presentados con elegancia y en porciones generosas. La carta de vinos es variada, pida consejo y no dude en optar por un vino búlgaro. Un buen ambiente donde no solo vienen los huéspedes del hotel. En verano, el restaurante se instala en la terraza y es mucho más agradable. El servicio es correcto.

Esta cadena de comida rápida, que empezó en Varna, ha conquistado rápidamente toda Bulgaria. Este nuevo restaurante, el tercero de la ciudad, está situado frente al hotel Cherno More, en el cruce de dos calles peatonales. En un ambiente de estilo estadounidense, ofrece una amplia gama de grandes ensaladas, carnes a la parrilla y especialidades de pollo, y ahora también sushi. El servicio es bastante eficiente, dependiendo de lo concurrido que esté el establecimiento. El ambiente es agradable. Los otros dos restaurantes Happy Grill se encuentran en las afueras de la ciudad y en el puerto.

En verano, dispone de una bonita terraza frente al puerto, y en invierno todo pasa en una pequeña sala de piedra y mesas de madera. El restaurante sirve una excelente cocina: tortilla kavarma, ensalada chopska y carne asada con patatas fritas. Platos simples pero deliciosos. Las porciones son generosas y el ambiente amigable, aún más agradable por la noche cuando suena una música tradicional de fondo. Servicio de calidad, sonriente y disponible. Los platos no son demasiado caros. El Bistro Aquamarin es una buena opción en Nesebar. ¿Y ya he mencionado las vistas?

Esta taberna-restaurante está situada en la costa norte de la península. Tiene una terraza ubicada en un patio sombreado con vistas al mar. En invierno, se puede refugiar junto al fuego en una pequeña habitación redonda decorada de forma tradicional, cuyas estrechas ventanas dan la impresión de estar en un camarote de barco. Los platos que se ofrecen son de cocina tradicional, principalmente marisco, servidos en generosas porciones. Todo es excelente y las vistas que mencionábamos al principio hacen que la comida sea aún más deliciosa.

Este es el nuevo restaurante con clase del hotel de diseño Graffiti. Ha tomado el relevo del Graffiti Café y tiene una decoración realmente atrevida, con colores llamativos, y no solo el rojo. Se trata de un lugar muy bonito, cálido, elegante, acogedor y confortable donde le atienderán durante todo el día con estilo y delicadeza. Empiezan sirviendo el desayuno, luego un menú a mediodía lleno de propuestas frescas de inspiración búlgara y acaban con platos de categoría por la noche. Destacan los vinos búlgaros en los tres colores.

Es el restaurante del Grand Hotel London, un excelente establecimiento con un ambiente elegante e íntimo de estilo Belle Époque, al igual que el hotel que lo alberga. El Musala sirve una excelente cocina bajo la dirección del chef Velin Velikov, que mezcla la cocina francesa y la búlgara. Una delicia para el paladar desde el mismo momento en que llegan los platos, maravillosamente presentados. Es ciertamente uno de los establecimientos señeros de la escena gastronómica de Varna. A esto hay que añadir un servicio profesional, un ambiente acogedor y una buena carta de vinos.

Después de instalarse en Nesebar, Tony Gigi abrió un nuevo establecimiento en marzo de 2023 en Burgas: un comedor gastronómico y dos salas de diseño de gran éxito. El jazmín llena la atmósfera con su fragancia, las bandejas rebosan frutas, las cerámicas que adornan uno de los muros son magníficas, al igual que los platos, ¡qué ambientación! Las gambas vienen acompañadas de especias tailandesas, las brochetas de pollo vienen presentadas con elegancia, las sopas se sirven en dos tiempos, primero la base y luego se vierte el líquido... Magnífico carpaccio de pulpo, rodajas de rábano, láminas de trufa y parmesano, huevas de lumpo. El servicio es elegante.

Situado en la última planta del hotel Bulgaria, este restaurante goza de unas vistas excepcionales de la ciudad y el mar. Esta ya es una excelente razón para venir aquí. Pero hay más: el menú es variado y los platos son sabrosos, todo ello en un entorno elegante. Los precios son superiores a la media (las vistas tienen algo que ver en el asunto), pero siguen siendo razonables. Tienen una buena carta de vinos y postres. El servicio es correcto y el ambiente tranquilo. La clientela es principalmente del hotel, pero también tienen sus parroquianos.

Se trata de uno de los excelentes restaurantes del grupo BM Korona, especializados en cocina de marisco y pescado. Este se encuentra en el recinto del hotel Regina Maria, en un bello entorno, entre los jardines del palacio y la pequeña playa. La oferta de platos de marisco es muy tentadora y su presentación elegante. Seguro que le gustarán. Tienen una muy buena selección de vinos blancos para acompañar su pescado, aunque no solo blancos. El BM Korona está abierto todo el día, así que también puede venir a tomar una copa o un café.

En el sur de la península, a la entrada de la ciudad, este establecimiento se anuncia como el mejor restaurante de pescado de la península. Su ubicación, a pocos metros del mercado de pescado, puede sugerir que todo lo que se sirve allí es fresco. Decorado al estilo de una taberna de pescadores, el comedor, enteramente de madera, es espacioso y con techos altos. En verano, se colocan mesas de madera en el puerto. Sin embargo, el restaurante es bastante turístico y caro, con un servicio poco entusiasta según el día.

El restaurante dispone de una bella terraza con vistas al puerto. No debe perdérselo. En el Kirik comerá principalmente pescado fresco y mucho marisco, y lo disfrutará con unas bonitas vistas. La carta gira en torno a los productos de mar, y es variada y apetitosa. A falta de una buena presentación, las porciones son generosas, lo cual es de agradecer. Servicio de calidad y ambiente amigable. Opte por un vino blanco como acompañamiento. Pida consejo. Un hermoso y buen restaurante para probar durante su estancia en Sozopol.

Pescado, sushi, carnes a la parrilla, pizza, etc., el restaurante dispone de una gran variedad de platos. En un patio cercano al Museo Arqueológico, la decoración del restaurante Nemo evoca discretamente los colores del famoso pez de Walt Disney, como indica su nombre. Este local prepara numerosos pescados frescos del mar Negro. Se puede comer la mejor sopa de pescado de la ciudad. Tienen una buena selección de vinos blancos, que le podrán recomendar. El servicio es de calidad, rápido, atento y sonriente. Ambiente cálido. Es una buena opción en Varna que debería complacer a todos los paladares.

Es el restaurante panorámico del hotel Cherno More, conocido por su lujo y su casino. Desde la última planta se puede disfrutar de una magnífica vista del mar. En el menú encontrará cocina búlgara e internacional de alta calidad, también los postres. Dispone de una variada carta de vinos (locales e internacionales). Pida consejo sobre el mejor vino para acompañar su plato. El local es sorprendentemente tranquilo, a menos que haya una boda. Entonces el ambiente se anima y la música resuena por todo el restaurante. El servicio es profesional e impecable, al igual que la acogida a los huéspedes del hotel.