Gastronomía especialidades locales y vinos Sud

Los mercados son el alma de los destinos, y una visita al mercado de Tartu, a un tiro de piedra del río, revela que los lugareños están locos por el eneldo (el olor de la hierba flota en el aire casi constantemente) y que les encanta la jardinería, sobre todo en su huerto (abundan los puestos de venta de plantones). En cuanto a las naves del mercado, albergan productos que requieren una cadena de frío, como la carne y el pescado. También hay mostradores de comida, un lugar práctico para partir el pan. La entrada está marcada por la estatua de un enorme cerdo.