Gastronomía especialidades locales y vinos Istrie

Desde hace casi diez años, Mario Čičić regenta su pequeña heladería. Esto significa que ha visto llegar a la competencia cerca del Foro. Para seguir adelante, ha sabido mantener el rumbo de la calidad, cambiando su carta en función de las tendencias regresivas (granizado azul, tarrina de helado de Nutella, Oreo, Smarties, etc.). También ha sabido adaptarse a la demanda específica: helados sin gluten, sin lactosa y puramente vegetales. Por ejemplo: el cucurucho con una bola de sorbetes de chocolate negro crudo, lavanda, granny apple o melón. Las bolas son siempre muy generosas