Los mejores restaurantes Overberg

En un estilo pop-art y barroco-chic, el restaurante Burgundy. Para dar el tono, relojes de todas las formas o una pared forrada con fotos de rostros en blanco y negro. Los platos están muy bien presentados y son buenos, aunque el menú parezca clásico. Muchos vinos locales y pescado fresco, capturado el mismo día en Hermanus. Se recomienda reservar, especialmente para una mesa en la terraza. Tenga en cuenta que el Burgundy trabaja en estrecha colaboración con Creation wines,una finca situada en las alturas de Hermanus. Posibilidad de visitas y degustaciones.

En la calle Cliff, frente al mar, Coffee on the Rocks es un agradable restaurante familiar con un magnífico balcón con vistas al océano. Mientras toma un café o se deleita con su desayuno, podrá ver las ballenas en temporada. En el menú: ensaladas frescas, sándwiches con pan casero y delicias locales. El café es muy bueno. En el interior, la decoración parece congelada en el tiempo, un viejo piano de madera en un lado, sillones de época mullidos y a cuadros, vajilla de antaño, como las fotos enmarcadas en la pared.

Este es un buen restaurante de Swellendam. El propietario y jefe de cocina es francés, mientras que su mujer es sudafricana y trabaja en el comedor. Ambos forman un excelente equipo. La comida es excelente y auténtica, con productos locales. Es un lugar estupendo para probar el springbok y quizás probar por primera vez la excelente carne de avestruz o kudu. El servicio es muy atento. La habitación es pintoresca y acogedora, y recuerda a una posada normanda por su decoración anticuada.

Ikigai significa razón de ser. Es un concepto japonés, un remanso de paz en un ambiente pastel y amaderado. Se hace el pedido en la barra y se puede elegir entre sentarse en la pequeña terraza de la parte delantera del establecimiento o en la acogedora sala. En el menú: muy buenos desayunos, huevos benedictinos perfectamente cocinados, sándwiches saludables, tú eliges el pan, cafés con leche para despertarse suavemente y deliciosos batidos. Las camareras son dulces y sonrientes, te sientes bien en este capullo de tranquilidad.

En esta hermosa casa, en un ambiente tenue, con la luz de las velas en cada mesa, Field And Fork ofrece un menú de tres platos y platos a la carta. Aquí, el menú cambia cada mes, según los productos de temporada. Las combinaciones son refinadas y originales. El chef se atreve con un entrante con fresas, queso roquefort, jamón de Parma y almendras caramelizadas... ¡Está delicioso! El restaurante está situado en el corazón de la ciudad, justo al lado de la oficina de turismo. Excelente comida sudafricana, como se les da tan bien.

Un pequeño capullo de naturaleza. Nada más cruzar la puerta de Thyme at Rosemary, el ambiente es relajante. En la parte trasera hay un bonito jardín de flores con un patio a la sombra, donde es agradable comer al fresco. En el interior, hay dos habitaciones, una en la parte delantera bastante oscura y una segunda luminosa con un gran ventanal que da al frondoso jardín. Las mesas están bellamente decoradas con blondas de encaje beige. El menú es local y refinado, los platos son frescos y coloridos. En cuanto a la acogida, es discreta y cálida. Un momento delicioso.

La cocina está dirigida por el matrimonio Candy y Daniel Bradley, de ahí lo de Cand's Kitchen. Los dos son chefs y les apasiona lo que hacen. Descubrimos su selección de quiches, tartas y ensaladas recién horneadas que son pura y simplemente divinas. Unos cuantos platos en la pizarra para el almuerzo, un buffet para los que deseen llevarse la comida o un excelente desayuno para los más madrugadores. El interior es acogedor y las paredes son de color rosa empolvado. Una parada realmente sencilla y gourmet que es una verdadera delicia.

La aventura de este restaurante comenzó en la década de 2000, siendo uno de los mejores restaurantes de Swellendam. Los chefs, Nina y Salvatore, pretenden hacer de La Sosta un restaurante aún mejor de lo que era. Los tres menús, uno a base de carne, otro a base de pescado y otro vegetariano, cambian con las estaciones. Para completar estos platos, el establecimiento ofrece una completa carta de vinos basada en selecciones locales, pero también en vinos importados de Italia que acompañan perfectamente a los platos con sabores italianos.