Los mejores restaurantes de marisco y pescado Reino Unido

En el noroeste del continente, en el pequeño pueblo de Brae, se encuentra esta dirección con una reputación excepcional. En 2015, fue votado como "Mejor pescado y papas fritas de Gran Bretaña" por los Premios Nacionales de Pescado y Papas Fritas, ¡y es también el más septentrional del país! Ya sea para llevar o para comer, la frescura y la calidad están a la orden del día y también hay otros platos a la carta. El establecimiento también ofrece visitas guiadas para descubrir el sabor de los mariscos y la pesca de mariscos en Shetland.

Este es probablemente el mejor restaurante de la isla, especializado en pescados y mariscos. Incluso fue votado "Restaurante de pescado del año en el Reino Unido" en 2012 y desde entonces la calidad no ha bajado. El menú es magnífico y sabroso, con fletán, lenguado, merluza, langosta, salmón, abadejo, vieiras y mucho más. También hay algunas carnes y un plato vegetariano. Los precios son correctos, con el conocimiento y la frescura siempre en el punto de encuentro. A menudo es tomada por la tormenta, así que recuerda hacer una reservación.

Los platos son de origen local, preparados y cocinados con talento en el lugar, para el deleite de los gourmets que vienen aquí tanto por los placeres de la boca como por el escenario frente al mar: vistas de Kerrera, Lismore, Mull y Morven, los transbordadores y barcos de pesca que cruzan la bahía ... Mantenido por la misma familia durante más de 25 años, este restaurante es una verdadera institución, reconocida en todo el mundo. Los fans del género no se arrepentirán.

En la orilla norte del Lago Leven, hay un sabroso restaurante de mariscos como los que hacen muy bien en Escocia. Ostras, almejas, mejillones, vieiras, cigalas y langostas se codean con salmones, lenguados y doradas, a la carta o en el agua. ¡Los proveedores son locales y el pescado o el marisco no tiene que venir de lejos! Los amantes de los mariscos estarán encantados. El menú ultra-fresco a la carta - tanque de agua del lago, cocina a la carta - se complementa con una magnífica vista panorámica.

El restaurante del Lakeside Adventure Centre, accesible desde la playa de Crosby donde se encuentra la instalación de Antony Gormley, ofrece un entorno muy agradable para un descanso. Grandes vidrieras permiten contemplar el lago de Crosby. Si el tiempo lo permite, también puedes optar por la terraza con vistas al lago. Durante el día hay una selección de bocadillos y ensaladas, fish, hamburguesas y lasaña a pequeña precio. Por la noche se sirven pizzas, parrilladas y platos de pescado.

Este restaurante está por descubrir, tanto por los platos como por el lugar. Su historia comenzó en 1988, en forma de una caravana cerca del Château de Tarbert. En 1990, encontró su ubicación actual y se difundió el boca a boca. El restaurante se hizo una buena reputación y creció. Ofrece mariscos frescos, bocadillos y ensaladas en un ambiente que te obliga a salirte de los caminos trillados. Todo lo que hay en el menú proviene de productores locales en un esfuerzo por apoyar la pesca sostenible.

La entrada discreta del restaurante hace que sea un poco difícil de encontrar, como si fuera para mantenerlo un poco más secreto. Hay una maravillosa cena de pescado y marisco escocés, suspendida sobre una concurrida arteria de la ciudad. Los navegantes solitarios pueden optar por un bar de media luna en el centro de la zona y seguir el backstage de un servicio muy bien engrasado. Sea lo que sea que elijas, el Chef Roy Brett se asegura de que su pata sea ligera y precisa en sus texturas y efectos, como los de los grandes chefs.

Harbour Fish & Chips goza de una ubicación ideal en el puerto de St Ives. El pescado y el marisco se pescan localmente y se sirven a la plancha o empanados (el tradicional Fish & Chips). Puede elegir el pescado en su plato: bacalao, eglefino, lubina, merluza, lenguado limón, caballa... Todo crujiente, fundente, bien presentado y sorprendentemente ligero para ser un fish& chips. Para disfrutar con una cerveza de Cornualles. Una buena opción para un almuerzo típico de la zona

¡La inevitable mesa de Rick Stein ya está aquí! Es imposible venir a Padstow sin oír hablar de uno de los mejores chefs de Inglaterra. El chef lleva trabajando aquí desde 1975 Aquí es donde empezó todo para él. El lugar vale su peso en oro, y a menudo se celebra como uno de los mejores restaurantes de pescado y marisco del país. Pero atención: los precios son elevados y hay que reservar con antelación para no perderse esta sabrosa experiencia. El chef tiene ahora ocho establecimientos en el sur de Inglaterra.

Popular entre los locales, este restaurante frente al mar sirve cocina perfectamente preparada, servida en un salón brillantemente iluminado. Encontrará excelentes mariscos y pescados, que vienen directamente del Estrecho de Menai, como mejillones (las marinières tienen mucho éxito), langosta y lubina. De lo contrario, puede darse el gusto de comer tacos de pescado, tacos de carne o la opción vegetariana. Además del pescado, el menú incluye una selección de carnes, pizzas y hamburguesas. También hay una lista de vinos finos, así como una agradable selección de cócteles y ginebras.

En el puerto, el pescado y los mariscos son frescos y deliciosos, como se sueña en una isla como Skye. Los productos proceden masivamente de las aguas de Raasay, del Loch Eishort o de Uist y Barra, en las Hébrides Exteriores. En el plato encontramos salmón, mejillones, ostras, vieiras, trucha, pero también algunas carnes y opciones vegetarianas. La decoración es de circunstancia, con objetos relacionados con la navegación, pinturas de barcos y mapas marítimos. Reserva en verano.

Con más de 20 años de presencia en Oban, este establecimiento sigue siendo una referencia en la escena culinaria local. Trabajando con los mejores productos de los mares de la costa oeste, asegura un resultado excelente en el plato, para obtener texturas sabrosas y preservadas. La atmósfera es chic y la presentación es limpia, con un menú que garantiza una interesante relación calidad-precio. Los que deseen hacerlo pueden optar por un plato de carne o vegetariano.

Este restaurante sirve el mejor fish & chips de Irlanda del Norte. De hecho, ha ganado numerosos premios, lo que confirma objetivamente nuestra elogiosa opinión. Todo el pescado utilizado procede de la pesca sostenible, otro factor positivo, y en la mesa encontrarás incluso la Guía del Buen Pescado, para ayudarte a comer mejor. El fish & chips viene en diferentes tamaños, y puedes elegir si prefieres bacalao o eglefino. Otros platos tentadores de la carta son los tacos de marisco con gambas, ostras, salmón a la plancha, etc

La Mussel Inn es siempre una calle peatonal muy concurrida, y muchos turistas pasan por la Mussel Inn. No se equivocan al venir aquí. Los habitantes de Edimburgo también se mezclan, los trabajadores de cuello blanco, las parejas o los amigos, entre las sesiones de compras... Frente a este flujo incesante, el servicio, con sus especialidades de mejillones y patatas fritas y mariscos, no renuncia a su calidad. Apreciamos la gran frescura y calidad de los productos, así como los bajos precios y los menús rápidos (a la hora de comer) y tempranos (antes del teatro). El ambiente es siempre agradable y relajado.

La Novena Ola es un restaurante gourmet donde la gente viene de toda la isla y de más lejos para disfrutar del buen pescado. Tiene muchas recompensas y es necesario hacer reservas. El menú cambia diariamente y está hecho exclusivamente con los ingredientes locales más frescos. El menú combina las influencias canadienses con lo mejor de los productos escoceses para crear platos de sabor audaz. Pruebe la carne de res de Mull Highland o los excelentes quesos de Mull. Se recomienda encarecidamente hacer reservas.

Si te gusta el pescado, te encantarán las estrellas de mar Este delicioso restaurante ha hecho de ello su especialidad y cocina con talento la pesca del día en un ambiente relajado y amigable. La tarjeta varía según la disponibilidad, pero nunca decepciona. El personal es muy agradable y los platos están bien presentados. También hay platos vegetarianos. El restaurante también alberga exposiciones, lo que hace de su salón de recepción una verdadera galería de arte.

Esta famosa dirección con techo rojo ha estado en el muelle del Fuerte William por más de 25 años. Aquí puedes elegir entre mejillones, salmón, tartas de cangrejo, piel de pescado, merluza y mucho más. Los fans de los sabores marítimos se ganarán y la presentación y el lugar no estropearán nada. El establecimiento también ofrece... ¡cruceros! Esto te permite descubrir el Lago Linnhe y el Lago Eil y ver focas, delfines, marsopas...

Es uno de los más famosos y adorados fish & chips de la ciudad. En el lugar o para llevar, se puede elegir entre el inevitable bacalao y las aletas de águila, pero también peces más raros como el lenguado, la merluza o el fletán. Hamburguesas, pizzas, algunos platos tradicionales (haggis, morcilla, pastel de carne...) y vegetarianos también están disponibles. El menú del restaurante es un poco más sofisticado y puede ser disfrutado en una sala bastante sobria.

Los orígenes del Britannia Inn se remontan al siglo ^XVII. Regentado en la actualidad por el matrimonio Botchett, este popular establecimiento del puerto de Aberdovey es famoso por su cocina yodada, en particular por su ensalada de cangrejo. Otros platos favoritos son el salmón ahumado, la caballa y el eglefino ahumado. Muy buen pollo cajún para variar. Cuando salga el sol, le encantará la terraza con vistas a la bahía de Cardigan. En cuanto a las habitaciones, son muy bonitas, acogedoras y confortables, algunas con una magnífica vista sobre la bahía.

Desde 2001, The Shed Seafood es un bistró pequeño y relajado, pero muy acogedor, con vistas al puerto pesquero, que ofrece pescado y marisco fresco desembarcado a diario a pocos metros de distancia. ¡No hay nada más fresco que esto! En el menú, sabrosa cocina yodada. A destacar: el fish & chips en todas sus formas, con variaciones de diferentes pescados como el bacalao, el eglefino, la merluza o la cola de rape... Estupenda terraza, muy agradable en verano o con un poco de sol.