Restaurantes cocina del Próximo y Medio Oriente Emiratos Árabes Unidos

El nombre del restaurante procede de la calle que albergó el primer restaurante de la cadena en Beirut, y que es toda una institución en el Líbano. En el corazón del Souk al Bahar, el restaurante ofrece una de las terrazas más hermosas para admirar las fuentes danzantes y el espectáculo de láser del Burj Khalifa. Conviene reservar con antelación para disfrutar de unos mezze entre los distintos espectáculos, ya que el restaurante es muy popular y el interior, decorado al estilo levantino, carece del encanto del exterior. Buena comida y precios razonables.

Protegido por el Departamento de Patrimonio, el edificio, que data de 1935, fue el primer centro de comercio de la ciudad, sirviendo como sede de la compañía comercial Gray-McKenzie. Las habitaciones de techo bajo están decoradas al estilo tradicional. En este típico y fresco ambiente, la cocina que se sirve es simple y sin pretensiones, pero apropiada. Una buena dirección para visitar el museo y el zoco, sobre todo porque los restaurantes son bastante raros en esta parte de la ciudad. El amplio pontón sombreado sobre el agua es muy popular.

¿Busca un restaurante local, local y sin alboroto? ¡Esto es Al Hajarain! Este restaurante con acentos orientales e indios es una de las mejores opciones de la ciudad de Hatta. Es una cocina simple, copiosa, pero sabrosa. Puedes pedir una ensalada y un plato y compartirlo como Makboos, un Biriyani o un Kebab. También hay un menú de pizza y pasta para los más exigentes. Como no sirven alcohol en este lugar, puedes probar uno de sus mochilas como el Mojito.

Situado en el corazón del magnífico zoco de Wafi, es un patio al aire libre muy animado y a menudo abarrotado los fines de semana. Con el mismo espíritu que el centro comercial, la arquitectura y el menú son de inspiración árabe, los camareros llevan el traje tradicional. Una carta kilométrica de especialidades egipcias, persas y libanesas. Los postres y el té marroquí también son muy famosos. El ambiente con los narguiles, la música y la calidad de la carta, así como la clientela, mayoritariamente local, hacen de éste un lugar muy recomendable en un entorno de telenovela oriental.

Nolu's es un restaurante de fusión creado por su feliz propietario, que creció en Estados Unidos y es de origen afgano. Ha conseguido mezclar la cocina californiana sana y de moda con platos afganos revisitados. El resultado de esta paleta de sabores hace las delicias del paladar, tanto más cuanto que el ambiente, decididamente relajado, sumerge al visitante en un espacio alejado de Abu Dhabi. Un bonito salón y una terraza, que ofrece hermosas vistas sobre el agua, lo convierten en una muy buena dirección para comer.

Es un lugar ideal para mezclarse con los emiratíes que toman el restaurante a la hora de comer. En el menú: saloona, una especie de sopa con carne, similar al goulash, o los muy contundentes machboos, un plato a base de arroz y carne cocinados con especias y cocidos durante mucho tiempo a muy baja temperatura. En cuanto a los postres, no dude en probar los pequeños donuts llamados lekeimat cubiertos de jarabe de dátiles. En este establecimiento no se sirve alcohol.

Es difícil elegir la terraza, aunque esté abierta a la piscina señorial y a las aguas de la Palma, cuando se descubre una habitación tan bella, brillante, como encantada por los reflejos plateados, el blanco nupcial! Hazlo de acuerdo con el clima y tu gusto del momento, pero asegúrate de acomodarte, porque el momento será memorable: el menú es creado por el chef estrella Yannick Allieno. Hagamos un viaje a Asia, al mundo árabe y a las costas del Mediterráneo. Para el postre, puedes elegir entre batidos, batidos de leche y postres frescos.

¡Bienvenidos a la casa de las delicias persas en el primer piso de este hotel que es una leyenda! Conocida y frecuentada por muchos emiratíes iraníes, es la guarida de los platos iraníes de calidad: berenjenas fritas, arroz con azafrán, kebabs... Sin olvidar los helados cremosos. Música en vivo excepto los domingos, pero manténgase alejado de los altavoces para no dejar su oído. Esta es una dirección donde puedes ir a cenar con los ojos cerrados. El servicio es atento y el maitre ha estado allí durante más de 25 años.

Al estilo de la mesa oriental de los jardines del Ritz, Al Khaima es una excelente mesa. Atravesamos el parque arbolado del hotel, en pendiente suave hacia la playa, para detenerse en la tienda, en realidad una encantadora terraza rodeada de palmeras. Photophores, cielo de lavanda, platos elegantes, magníficos, prueben la amplia selección de mezze. En el aperitivo, también narguilado.

Algo alejado de los sitios turísticos de la antigua Dubai, este restaurante jordano, establecido desde los años 60, bien vale la pena el desvío. La especialidad que no hay que perderse en el lado salado es el mahshi de falafel: un gran falafel relleno de pasta picante, zumaque y cebolla y no duden en tomarlo como un sándwich. En el lado dulce, es la kunafa, este pastel típicamente árabe hecho con queso y cabello de ángel, sumergido en jarabe y perfumado con agua de rosas. Un menú abundante a un precio pequeño que satisface incluso a los vegetarianos.

En la esquina de una calle muy transitada, en el barrio de los sastres y los comerciantes de telas, Al Mallah lleva casi cuarenta años deleitando a los transeúntes. Todo empezó con un modesto bar de zumos y desde entonces se ha convertido en una referencia en este barrio. En la actualidad, el restaurante libanés sirve platos clásicos como falafel, manakish, carnes a la parrilla y mezze, pero es el shawarma lo que lo ha hecho famoso y por lo que es más visitado. Según la revista Time Out Dubai, es uno de los mejores del emirato