Los mejores restaurantes Bugibba

Un mostrador donde comprar (para llevar) cuotas de pizzas, pastizzi, zapatillas, gruesas participaciones de timpana. Muy barato.

Apenas lo notan bajando de Qawra para llegar a la carretera costera a La Valeta. Sin embargo, la gente de la región conoce bien esta casita (una granja de más de 300 años), familiar y cuidada, donde la cocina italiana es en honor, con toda su sencillez: risotto, colne con tomate y ajo, pasta impecable, brochetas bien aromatizadas, buenas salsas en estilo maltés; preparados a anglosajona más convencionales. Encontrarás una buena selección de vinos italianos, malteses y franceses. Precios bastante altos cuando dejan las pastas básicas.

Una decoración minimalista que contrasta con la estética circundante más bien marcada por la omnipresencia de los rápidos, pero no será el único placer. La misma finura de la cocina, contemporánea, variada y cuidadosamente presentada. En el menú se sirven marisco, pescado fresco, carpaccios y carnes o una ensalada de gambas a la parrilla, acompañada de pescados. Mantén el lugar para la crema quemada servida con una galleta de Prato, hecha por el chef. Paso indispensable durante una estancia en Buggiba.