Los mejores restaurantes Ubud

Una institución y mucho más desde hace 4 décadas Desde el clásico nasi goreng al curry de gambas y el gado gado, el Café Wayan también es famoso por su exótica repostería. Situado en un encantador jardín, las mesas están repartidas alrededor de unos cuantos abrevaderos. El lugar también es famoso por el libro "Eat, spray, love" (Come, rocía, ama), que ofrece un entorno encantador donde se come muy bien, todo lo necesario para pasar un buen rato. Se imparten clases de cocina con cita previa para quienes deseen ampliar la experiencia culinaria.

Le Mozaïc, reconocido como uno de los mejores restaurantes del mundo, ofrece una experiencia gastronómica única bajo la dirección del chef Chris Salans, formado en Le Cordon Bleu. Tras perfeccionar sus habilidades en restaurantes con estrellas Michelin de Francia y el extranjero, se enamoró de Bali, donde vive desde 1995. Magnifica los productos locales fusionando los sabores balineses con las técnicas occidentales. Esta mesa fresca e inspiradora promete un viaje culinario inolvidable. Seguro que le conquistará

La cocina de Philippe, expatriado francés desde hace varios años, mezcla diferentes sabores del sudeste asiático. Se elabora con productos frescos que prepara con la mayor delicadeza. Ya sea el salteado de curry al wok, el pollo al limón o el arroz frito, todos los platos están sutilmente realzados por una mezcla bien equilibrada de especias. El restaurante da a la calle, el entorno es muy bonito y ¡qué acogida! Las camareras son encantadoras, sonríen y no dudan en decir algunas palabras en francés. Muy buenos postres.

El Lotus Café se encuentra cerca del Museo Puri Lukisan. La gente viene aquí por la comida, pero también por los espectáculos de danza tradicional balinesa que tienen lugar todas las noches excepto los viernes. La cafetería ha sido un baluarte desde su apertura en 1983. Fue la primera creada por la cadena Lotus. Podrá disfrutar de la cocina asiática e internacional en asientos de bambú, con más del 80% de los platos preparados con productos frescos y locales. Se recomienda reservar.

Cocina local e internacional, con platos de carne en la carta o platos vegetarianos con un estilo diferente. Recomendado desde hace muchos años, puedes ir allí con los ojos cerrados, porque los productos trabajados son excelentes. Para los curiosos: ¿por qué el Café des artistes? En su interior se exponen diversos objetos, como cuadros, esculturas... y si le ha gustado, le invitamos a pasar por la tienda de enfrente, repleta de objetos de decoración y obras de arte, tanto antiguas como modernas. Aquí alimentamos el cuerpo y el espíritu. Esperamos que lo disfrute...

Carta internacional y precios moderados en una agradable sala luminosa, en tres niveles y abierta al campo de fútbol. Este establecimiento, que data de hace mucho tiempo, se encuentra en el café expreso recién exprimido, los clásicos indonesios, las hamburguesas y las ensaladas. Agua de fuente a voluntad. Siempre animado.

Este pequeño cartel ubudiano se ha mudado recientemente a un alquiler más central. Su especialidad de bienestar es el jugo de Wheat Grass (de hierba de trigo) que posee altos poderes nutricionales. Para acompañar la breuvería verde fluo, plétora de ensaladas, sándwiches, pasteles caseros u otros lassis (bebida en yogur).

Pregunte por Murni's cuando llegue a Bali y su conductor sabrá dónde llevarle. Porque todo el mundo conoce al dueño. Desde hace décadas, Murni elabora auténtica cocina indonesia y tailandesa, con ingredientes frescos y de calidad. El warung fue lugar de encuentro de hipsters entre 1974 y 1980. En un entorno inmejorable (descienda por las sucesivas terrazas aferradas al desfiladero hasta llegar al fondo, en un baño de frescor y vegetación). Los pasteles caseros son sencillamente divinos.

El primer restaurante vegetariano de Ubud se esconde bajo los tejados de un encantador pabellón balinés decorado con moroleta y rosa. La extensa carta elaborada con ingredientes orgánicos incluye ya una gran variedad de bebidas para ponerte en forma; número de infusiones (auténticas remedios a base de hierbas) y té, leche fresca (soja, arroz, almendras, nueces de cajú, etc.), zumos de frutas y limonadas muy asequibles y otras delicias. Para repasarse, los apetitos apreciarán las sopas variadas, ensaladas o sándwiches al pan casero, mientras que las grandes fringales se calmarán frente a un nasi goreng vegetariano (o no), pastas, especialidades mexicanas o postres caseros. Especialidades 100% orgánicas sin gluten, sin leche y platos crudos. En la planta baja hay una tienda de comestibles orgánicos bien surtida, el Andalan Health Food Center, donde se puede comprar pan y tentempiés del día para llevar.

El nuevo lugar de moda en la vegetariana. El café de ambiente arbolado y cálido alberga también la asociación Bali Cares (comercio justo en Bali) y vende sus productos. El restaurante ofrece una buena carta de especialidades vegetarianas o no, pero sobre todo biológicas. Buen café.

Descubra un lugar majestuoso donde se dan cita un servicio agradable y delicias culinarias, ofreciendo una deliciosa mezcla de especialidades locales e internacionales. Más que un restaurante, es un auténtico santuario rodeado de vegetación, que combina armoniosamente arte, historia y gastronomía. Las grandiosas estatuas y los jardines acuáticos contribuyen a su carácter único, creando un entorno de cuento de hadas. Aunque la cocina no es excepcional, resulta muy agradable. Un lugar ideal para una cena romántica en Bali.

A sólo 30 minutos a pie del centro de la ciudad, el chef Made y su equipo ofrecen una cocina sana basada en plantas recogidas directamente del huerto vecino. Es una receta ganadora para este establecimiento vegetariano basado en la permacultura. Puede venir a desayunar o a lo largo del día para disfrutar de una cocina gourmet centrada en los beneficios nutricionales de los productos. En las clases de cocina que se imparten dos veces a la semana se aprende todo sobre las plantas medicinales y se prepara un sabroso plato balinés

Descubra este café coreano, donde encontrará la exclusiva "Siltarea", una extraordinaria especialidad de helado. Las virutas de hielo son tan finas que se asemejan a la seda, tanto visualmente como en textura. Pruebe el helado de coco y mango con una buena taza de café. Tiene un sabor incomparable, y muchos dicen que es el helado más delicioso jamás probado. Las raciones son generosas, perfectas para compartir. El entorno es de lo más agradable: un espacio cómodo con un bonito jardín, ideal para ir en familia.

Este magnífico restaurante-galería, ideal para una velada, le invita a degustar platos originales que fusionan sabores indonesios y occidentales. Aproveche las primeras horas de la noche para disfrutar de una copa mientras admira la espectacular vista del bosque y los arrozales que descienden hasta el río, con el monte Agung asomando a lo lejos. La decoración, realzada por hermosas esculturas balinesas, crea una atmósfera fascinante. El servicio altamente profesional completa la experiencia culinaria en este entorno atemporal.

Naughty Nuri's, famoso por sus irresistibles parrilladas, al igual que los otros 2 establecimientos Nuri's de Seminyak y Sanur, es una leyenda culinaria. Con sus legendarias costillas a la barbacoa y un ambiente incomparable, cada comida es una celebración. La acogida es cálida, el servicio impecable y los cócteles deliciosos. Es el lugar perfecto para disfrutar de un buen rato con los amigos. No se pierda esta experiencia gastronómica única cuando visite Ubud, donde la tradición y la cordialidad se unen para su mayor placer.

¿Por qué recomendarías un restaurante francés? Porque sólo hacen productos locales, ecológicos y ¡nos encanta! Greg le hará descubrir su pasión por la bistronomía, el queso y el buen vino a precios bajos (incluso en garrafa). Es un placer garantizado Pruebe el parmentier de cordero, el papillote de pescado, el ratanouille o, para los más nostálgicos, si el tiempo se vuelve frío, ¡disfrute de las fondues y raclettes con reserva! Un ambiente de bistró para una dirección en un callejón tranquilo.

Le aconsejamos que reserve con antelación y vista adecuadamente para este majestuoso restaurante de estilo colonial del prestigioso hotel ViceRoy. El chef belga Nic Vanderbeeken ofrece una interpretación de la cocina europea revisitada con los sabores de Indonesia. Nic ha aportado verdadera creatividad y frescura a su cocina, dando como resultado platos sorprendentes que son verdaderas obras maestras. Se trata de un restaurante verdaderamente gourmet, que ofrece el tipo de experiencia, pericia e inventiva que cabe esperar de un establecimiento con estrella Michelin.

Uname es un restaurante de reciente apertura en Ubud, pero se ha consolidado como un excelente restaurante refinado y saludable. El menú no ofrece muchas opciones, lo que es una garantía de calidad y frescura. ¿Por qué no probar la lasaña de tempeh antes de sucumbir a la deliciosa tarta de panqueques de té verde? Para la hora de la merienda, también es una excelente opción ya que Uname ofrece muy buenos cafés, capuchinos y otros. Y por la noche, déjese tentar por los muy buenos cócteles con o sin alcohol. Lo recomendamos encarecidamente

Una cocina costosa y sin interés para un establecimiento que es ante todo el escaparate de su mobiliario. En él se sirve una noche para aburrirse sobre grandes sofás de diseño, pero no demasiado o se asemeja en un cigar lounge poco acogedor. Atmósfera helada y más esnob que elegante. Por tanto, evitar.

Cocina típica indonesia en este warung solidario. De hecho, los beneficios de este restaurante se devuelven a Fair Future Fundación. Para hacerle una idea, una comida permite financiar dos consultas médicas para la población local que la necesita. Lo que no arruina, los platos son bien guardados y los platos deliciosos. Un lugar generoso desde cualquier punto de vista.