Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Haut-Rhin

Marc y Marina ofrecen magníficas imágenes y sabores que hacen las delicias del paladar Todo es casero, del día, hay algo para cada presupuesto porque sus productos son elegantes, refinados y accesibles! Bollería, pasteles, tartas de boda, ¡saben hacer de todo! Una cálida bienvenida, puede encontrar mermeladas y tés en tarros retornables, lo que permite un enfoque responsable. La dirección que no debe perderse para encontrar el pain au chocolat más elegante de Alsacia

Dinastía chocolatera fundada hace más de 50 años, la familia Brunstein desvela sus deliciosos manjares en una boutique luminosa y chic donde los bombones, ganaches y otras frutas confitadas glaseadas se presentan como joyas preciosas Con el paso de las estaciones, le encantarán los originales moldes de chocolate, creaciones para cada acontecimiento festivo del año. También encontrará una magnífica colección de tabletas de chocolate negro y con leche Pure Origin, así como enormes trozos de chocolate (avellanas, naranjas, Smarties, etc.) ¡a la venta como chatarra!

Maison Kitzinger - Panadero y pastelero artesanal. La autenticidad, la amabilidad y el amor por el trabajo bien hecho en esta panadería-pastelería son como si estuvieras en una película de Pagnol ¡Pequeño en tamaño, grande en talento! Aquí la producción sigue siendo tradicional con una creatividad constantemente renovada. ¡Descubrirá una gama de adictivos panes especiales ecológicos! Por último, no olvidemos mencionar los merecidos premios de 2019: ¡la Baguette d'or y el Croissant d'argent! ¡La pasión es el motor de esta buena casa!

Única en el Haut-Rhin, esta panadería es más que una panadería tradicional! Es un laboratorio en permanente búsqueda de un pan que se adapte mejor a nuestra salud, sin perder lo que hace a su ADN: ¡el sabor! Esta panadería existe desde hace 30 años en Rixheim, pero ha sido adquirida por un grupo de amigos apasionados por la búsqueda de la panadería del siglo XXI Y ya está hecho! Panes, baguettes y otros pasteles están garantizados sin gluten y sin lactosa y están hechos con leche vegetal y 8 tipos diferentes de harina. De esta manera se reduce el nivel de azúcar. Una dirección que hace la felicidad de los diabéticos, deportistas.... pero sobre todo de los gourmand!

No hay duda: ¡al Willy Wonka de Roald Dahl le encantaría esta versión alsaciana de Charlie y la fábrica de chocolate! En Adam's, encontrará todo tipo de chocolates, sobre todo biológicos, negros, blancos, con leche, pralinés... En cuanto a los moldes creados para las fiestas (Pascua, Navidad, San Valentín...), conejitos, cocottes, corazones envueltos y otros duendes traviesos, ¡son tan bonitos de ver como deliciosos de comer! En Adam's, podrá abastecerse de almendras garrapiñadas con chocolate espumoso, bonbecs a la antigua y toda una serie de dulces irresistibles. En cualquier época del año, calidad y fantasía van de la mano

Pasear por la casa Engelmann sin detenerse en Dany Husser es toda una proeza para los gourmets. El escaparate es como un cuadro, con su refinada y colorida pastelería. Un paso dentro de la tienda y la trampa se cierra. Chocolates, viennoiseries, confitería, petits fours, mermeladas, helados... Un asunto de familia con madre e hija vendiendo y padre e hijo en el laboratorio. Mención especial para los divinos macarons dulces y salados (foie gras, mojito), que nada tienen que envidiar a los de las grandes casas.

Podemos comparar esta casa de artesanos con una gran casa de moda... al igual que los grandes modistos, el cuestionamiento es permanente y las creaciones son el ADN de la casa y el podio. El famoso escaparate de la tienda tiene escenarios que cambian a lo largo del año. Mucha gente de Mulhouse se apresura todo el año por el placer de los ojos ante el placer de las papilas gustativas! Sandrine Gurrieri Brunstein es la directora de esta dirección. También se está desarrollando una bodega de chocolate, con más de 25 referencias de barras. Se pueden disfrutar.... como grandes vinos! Toda la producción se fabrica en el sitio, que también entrega su dirección en Colmena.

Fundada en 1964, esta empresa familiar alimenta con fervor su innegable amor por el cacao Dispone de un agradable salón de té con una amplia terraza. Se pueden degustar más de 20 grandes cosechas de chocolate caliente y frío, así como deliciosos postres caseros. La chocolatería Grimmer elabora cada día 100 variedades de bombones de chocolate: ¡es la especialidad de la casa! Una visita obligada para los amantes del chocolate en todas sus formas, así como de la repostería: almendras garrapiñadas, caramelos, malvaviscos, gelatinas de frutas, etc

Más de 25 años de pasión por la pastelería y ni una sola arruga para este artesano, citado en las mayores guías culinarias y célebre por sus bombones elaborados con sutiles combinaciones de ganache, praliné, caramelo o mazapán, que él mismo modela. Hay que decir que se formó con el gran Andréas Sindern... ¿Conoce el famoso mazapán de Lübeck? No se pierda la cerveza de chocolate u otra especialidad de la casa: el panettone italiano. También puede disfrutar de un sabroso capricho en el salón de té de la tienda.

Nos encanta pasar tiempo en esta panadería artesanal donde nos regalamos un desayuno con brioches AOP de mantequilla pura. Como tentempié, ¡sucumbimos al encanto del milhojas de vainilla! Pero, sobre todo, están estos increíbles panes elaborados con levadura natural y harina ecológica: ¡con cereales, pipas de calabaza, espelta pequeña, aceitunas o incluso cacao! Salen del horno calientes todo el día. Una delicia Y para pequeños y grandes eventos, el servicio de catering es un éxito.

Clasificado entre los mejores chocolateros de Francia, Vincent Strackar es al cacao en grano lo que el difunto Karl Lagerfeld a la alta costura... ¡un auténtico genio! Deleitará sus papilas gustativas con nuevos sabores en una gran variedad de formas. Bombones de chocolate negro, con leche o blanco, tabletas, moldes originales, orangettes, florentinas, gelatinas de frutas... ¡Hay para todos los gustos, incluso para los diabéticos! Apreciamos los preciosos consejos del chocolatero y sus maravillosas creaciones a medida para ocasiones especiales.

Fundada hace más de 150 años, esta panadería y pastelería tradicional ha ganado dos medallas de oro al mejor kougelhopf de Alsacia Otros premios incluyen el mejor brioche y el mejor pretzel de brioche de Alsacia, el mejor croissant y la mejor baguette de Haut-Rhin. Aquí podrá saciarse de buen pan, deliciosas bredalas y viennoiseries, bien surtidos bocadillos y patés de Lorena, bollería y muchas otras deliciosas especialidades

Esta chocolatería fue fundada en 1963 por Daniel Stoffel y su esposa. Desde entonces, la pasión no ha decaído, y es un enorme concept store que puede visitar en Ribeauvillé para disfrutar de una experiencia inmersiva en la colorida y lúdica tienda al estilo Willy Wonka, con los colores de la marca (naranja y marrón). Durante todo el año se organizan talleres y demostraciones en el espacio dedicado a Choco'Wahou, centrados en los dulces de chocolate artesanales. Una auténtica delicia

En Riedisheim se encuentra uno de los más bellos templos dedicados al dios de la pastelería Es cierto que la pastelería de pura mantequilla del Sr. Riss es deliciosa y le trae buenos recuerdos de la infancia. En su laboratorio, no deja de innovar para deleite de sus fieles gastrónomos Los macarrones, con su pulpa de fruta, son un auténtico reclamo. Los helados caseros también son recomendables durante todo el año. ¿Qué podemos decir de las antorchas? Lo mejor de toda la aglomeración, ¡una pura delicia! El pecado de la gula cuando nos abraza.

El mundo de Nora es muy.... girly! Barbie rosa en la decoración de la pastelería y salón de té, justo al lado del Parc Salvator, a tiro de piedra de Coeur Paysan. Este lugar se está convirtiendo rápidamente en una visita obligada para todos aquellos que quieran impresionar a sus amigos con "tartas para eventos" divinamente elaboradas Es el sacrosanto principio de la belleza y la bondad lo que guía a Nora, una adorable diseñadora apasionada por los manjares Trabaja mucho por encargo, pero siempre está disponible para sus clientes: ¡la gente local durante la semana y una clientela más joven los fines de semana! Fée Nora se encarga de que su pequeño mundo sea feliz con sus golosinas, chocolate caliente y zumos de fruta caseros.

Imposible perderse esta bonita casa roja decorada según las estaciones. La empresa, que es una de las favoritas para estos chocolates de alta calidad, confía en la manteca de cacao pura y en la creatividad de Grégory Gerthoffer. Artesanos del sabor por encima de todo, la pareja utiliza recetas tradicionales de la región: bredalas, laeckerlis, pero también macarrones y otros panes de molde. Otra de sus bazas son los magníficos pasteles, croquembouches, piezas montees y mignardises. Dulces creativos, únicos y coloridos para todas las ceremonias o simplemente para divertirse