Los mejores restaurantes Toscana

Desde 1970, la familia Landi está al frente de este restaurante de visita obligada en la Marina Marciana. El chef prepara buena comida, principalmente a base de pescado. Una característica especial es la gran veranda con vistas a la playa, con una agradable terraza para los días más cálidos. El personal está muy bien informado sobre la amplia gama de mariscos y pescados que ofrece la bahía. ¡Y la captura del día! Los consejos son bienvenidos para los no especialistas. El pescado entero a la plancha no decepciona. En definitiva, ¡una cita esperada!

Un concepto moderno e innovador, el camión de comida está llegando a la isla de Elba! Los hermanos Marco y Giacomo Paoli, restauradores y amantes de la cocina tradicional, ofrecen a los transeúntes platos típicos de la isla: stoccafisso all'Elbana (receta ancestral de merluza), polpo e patate (pulpo y patatas), granfia in forchetta (tentáculo de pulpo con tenedor, como exige la tradición de la isla). Manténgase atento, su pequeño scooter vintage azul y blanco es la mayor parte del tiempo instalado en el puerto deportivo de Portoferraio.

Una mesa que se sale de los caminos trillados, para descubrir las tradiciones de la cocina local pero revisitada por el toque personal del chef. Una experiencia de degustación completada por el perfume de las plantas aromáticas cultivadas en la terraza, celosamente custodiadas por el jardinero y recogidas por el chef.... ¡Qué encanto! Ambiente delicado y refinado con música suave para acompañar la velada. Para los amantes de estas recetas, es posible aprender sus secretos participando en las clases de cocina organizadas por el chef.

Este restaurante, situado en el centro histórico, está situado frente a la casa natal del gran músico Puccini. Cocina tradicional El chef propone una gama de gran calidad de platos tradicionales, pero también de pescado fresco del día, ¡una verdadera delicia! Servicio impecable y personal de gran amabilidad. Local luminoso, elegante y cuidado en los más mínimos detalles, todo ello acompañado de una encantadora terraza donde el ruido de la calle acompaña armoniosamente a la del restaurante. Las ideas e iniciativas de los propietarios no faltan, como las veladas temáticas acompañadas, por supuesto, de la música de Puccini. ¡No te pierdas!

La comida rápida es lo bastante rara en la zona de Santa Croce como para mencionar este kebab, sobre todo porque sus bocadillos son siempre frescos. Se puede elegir entre dos carnes, normalmente pollo y ternera. Una buena forma de comer rápido y barato.

Las cantidades no son desorbitadas pero la calidad sí, y sobre todo el restaurante tiene un pequeño y agradable jardín donde se puede cenar tranquilamente cuando hace buen tiempo.

Elegantes parejas de italianos acuden en masa a este restaurante con su dulce ambiente a la antigua, situado en el centro histórico, frente al teatro del mismo nombre. Cocina toscana creativa, revisitada y contemporánea, para descubrir bajo una lámpara de araña de cristal y frescos de antaño.

Elegante y cálido, este restaurante, situado no lejos de la Piazza della Libertà, ofrece una cocina típica toscana, pero al mismo tiempo revisitada y creativa. En el interior, cuando la casa está llena, usted se siente rápidamente apretado. Si el contenido de los platos es exquisito y estacional, no es fácil estar bien sentado, ya que las sillas no son muy cómodas. El experimentado chef, Carlo, sabe hacer cosas maravillosas con platos sencillos, como pasta fresca, sopa florentina o incluso pequeños raviolis de trufa.

Una buena dirección en la animada Piazza delle Vettovaglie (donde a veces tocan músicos en las noches de verano), lugar de encuentro de jóvenes estudiantes. Para los que tienen un presupuesto ajustado, pero no solo... Se puede comer en grandes mesas de madera para compartir.

Un menú fijo con 2 platos, contorno, vino y agua. Especialidades de parpadela al sugo di cinghial. La sala del restaurante está muy limpia. Un buen lugar para comer a bajo precio.

El Celestino sigue siendo muy bien conocido y reconocido por los amantes de las buenas mesas en Florencia. Hay que decir que la casa tiene unos 150 años de experiencia. En el interior, el restaurante reserva tesoros como sus paredes etruscas o un fresco pintado en el techo en una de sus salas. Para los que prefieran quedarse fuera, en verano abren dos terrazas florales. Antigua cocina toscana y mejores recetas garantizadas.

Muy cerca de la iglesia de Badia Fiorentina,un lugar frecuentado principalmente por los jóvenes durante el primer servicio y luego por los habituales, que ofrece una cocina creativa cuyas especialidades son apreciadas: sopa del día, ñoquis de achicoria, arroz con salsa verde, varias pastas frescas, tagliata, muchos pasteles y un buen chianti. La colorida decoración del restaurante, con muchos platos en las paredes, es especialmente divertida. Buen ambiente, comida refinada.... todo se hace para pasar un rato excelente en la mesa, ¡y esto desde 1978!

El restaurante histórico de la ciudad, retomado por el señor Kostas, griego de nacimiento, antiguo presidente de la asociación de la sombrutería internacional, enamorado de Italia y de su cocina. Su experiencia es grande como su saber hacer y probar sus recetas es la mejor manera de comprender la calidad. En poco tiempo, el restaurante ya ha sido muy apreciado por los habitantes. A dos pasos de la plaza de la catedral, ofrece un ambiente relajado para degustar los platos caseros: gnocchi al pesto lucchese, bachillerato de montaña, tagliata di anatra y muchos otros. Una cocina famosa por la frescura de sus productos. El más… un menú griego en homenaje al país de la casa. Todo se sirve con los mejores vinos de la región. Ambiente acogedor y acogedor. En verano, se abre una terraza en la calle medieval.

Situado en el centro, el Garibaldi Enamorado expone claramente sus ambiciones: es el mejor restaurante de pescado de Piombino. Audaces, sería un error no serlo, ya que la cocina típica servida es deliciosa. También hay que destacar la excelente carta de vinos.

Situado a 800 metros de la Piazza Buondelmonti y rodeado de un parque, Il Battibecco es bien conocido por los habitantes de Impruneta. Entorno rústico y cocina toscana, con chefs probados.

Su terraza cubierta de viento, con vistas a la Marina, atrae a los clientes. Pero este último no sabe hasta que se sienta que tiene un precio: 10% de la puntuación final. Además de los cubiertos, el pan y el agua, se está volviendo caro sin siquiera pedir un solo plato, sobre todo porque la cocina no es excepcional. Sin embargo, el menú se centra acertadamente en los platos de pescado, la especialidad local. Y, buenas noticias, el personal es bienvenido.

Un pequeño self sin pretensiones pero situado idealmente frente a la piazza del Campo, en el itinerario principal (museos, tiendas). Es una parada muy agradable que permite comer en el pulgar para poco. Especialidad de la casa: la pizza.

¿Quieres ser más alto? Bienvenidos a uno de los lugares más increíbles de Florencia. Este restaurante domina el Arno y el barrio de Oltrarno desde su magnífica terraza. De día, de noche, al atardecer... es difícil decir cuál es el mejor momento para pasar allí, ya que Florencia cambia de cara a cada hora del día. Por el lado del plato, cocina gastronómica influenciada por diferentes sabores mediterráneos. Para disfrutar de la azotea a un precio más bajo, también puede optar por el aperitivo, de 19:00 a 21:00 horas.

Este restaurante se encuentra en una callejuela el encanto típico florentino. Una esquina de la terraza tiene vistas a un lado de la catedral… algo importante, sobre todo por la noche para una cena en mano a mano. Buena cocina y ambiente tranquilo garantías. Platos tradicionales y a base de productos frescos locales. El impecable servicio y el trato acogedor hacen de él un lugar popular para Florentino ellos mismos.

Este pequeño restaurante con terraza se encuentra en la famosa Piazza della Repubblica de Portoferraio, una plaza histórica que en la época de los Medici se llamaba Piazza d'Armi, cuando la ciudad se llamaba entonces Cosmopoli. El lugar no parece gran cosa, es cierto, pero el ambiente aquí es muy local, pintoresco incluso, y la cocina es típica. Una cálida bienvenida por parte del propietario, y luego le toca a usted descubrir las especialidades marítimas, en particular, que ofrece el menú casero. No dude en dejarse guiar por las sugerencias del día, en función del regreso de la pesca.

Posibilidad de probar pizzas a mesa, de llevarlas, o también de sentarse en la bonita callejuela que sirve de terraza. Un lugar acogedor, popular y una acogida de una rara amabilidad, que hacen de este lugar una cita imprescindible.

Esta osteria es uno de los lugares buenos y agradables de Siena, frecuentado desde 2002 por los lugareños, y no sólo por los turistas. El cambio de propietario en 2019 afortunadamente no afectó a este restaurante, símbolo de la ciudad, situado en una pequeña calle cerca del Duomo. Además de la impecable cocina local, hay una buena lista de vinos y cervezas caseras (el pequeño giro en el"made in Siena" de la casa: ¡hasta se pueden encontrar cervezas belgas allí!) En la pared, las fotos del Palio le recuerdan al hombre distraído dónde está

Cuando hace calor, el surtido de helados y granidades de este glaciar, abierto en 2009, hace furor. Aquí todo es artesanal, natural y servido por un personal entusiasta.

¡No hay lugar para la duda! Un deber durante su paso o estancia en la isla de Capraia. La Garitta es un excelente restaurante de pescado, tan apreciado por su agradable terraza con vista al mar como por la exquisita cortesía de sus propietarios (que llevan más de veinte años dirigiendo esta dirección). Los platos de pescado locales son realmente deliciosos: desde los más simples, como el acciughe alla povera (anchoas marinadas), hasta los más inesperados, como el linguine con mariscos al estilo carbonara. ¡Y el puerto de escala se convierte en gourmet!

Portoferraio sólo tiene una playa, Le Ghiaie. Ahí está Le Sirene, un lugar privilegiado. Desde su terraza se puede admirar el horizonte donde se adivina la isla de Capraia y Córcega. Al atardecer, los colores son magníficos. El lugar es simple, sin pretensiones en su decoración porque el encanto es su escenario natural. Desde la excelente pizza hasta el menú tradicional, la elección es variada pero su especialidad, por supuesto, es el pescado. Por la noche, el pequeño paseo por la animada playa contribuye al encanto del lugar. Un buen lugar para detenerse.

Rodeado de arena dorada, casi con los pies en el agua, el restaurante La Capannina se encuentra en el paseo marítimo de Procchio, en una de las bahías más espectaculares de Elba. En el menú, recetas atrevidas y contemporáneas, sin olvidar la tradición de la isla. Entre las carnes finamente seleccionadas, la pesca del día, las frutas y verduras de temporada, los platos seducen con un estilo ligero y fresco. Tenga en cuenta que este restaurante es propiedad del Hotel del Golfo y está abierto a todos para el almuerzo y la cena, previa reserva.

No es aquí donde hay que venir para encontrar la mejor cocina de la ciudad, lejos de allí. Las lasañas congeladas, por ejemplo, no merecen más que la mención "pasable". Pero la dirección tiene el mérito de proponer una terraza al pie de una de las torres características de la ciudad y servir tarde… Los precios son ventajosos, aunque por la calidad hay que pasar su camino.

Restaurante dirigido por Darío Cecchini, de una familia de carniceros desde hace ocho generaciones. El lugar ideal para sumergirse en la cocina local.... y hacer amigos: te sientas en una gran mesa común. El menú incluye varios platos, diferentes carnes (desde el hocico hasta la cola), postres, bebidas - ¡hasta una pequeña grappa para digerir! En otras palabras, un menú vegetariano también está disponible. El imperio de Darío Cecchini, o paraíso de los carnívoros, es un verdadero"deber" en la región.

En la carta, una impecable cocina tradicional toscana (pappardelle con jabalí, pici de ajo, estofado de jabalí...), acompañada de una carta de vinos locales, todo ello en un entorno privilegiado, en Monticiano, a 7 kilómetros al sureste de San Galgano. Después de un buen rato en la mesa, en una sala grande y luminosa o en la terraza, se puede tomar el pequeño sendero que une la famosa abadía de San Galgano con una caminata de unos cuarenta minutos. Para su información, Da Vestro es también un hotel con encanto y piscina.

Al mismo tiempo comestibles y restaurante, este establecimiento situado en el pequeño pueblo tranquilo de Stigliano ofrece productos de la tierra toscana: embutidos, aceites, pasta, mieles, mermeladas, galletas… El menú de temporada “0 km” ofrece propuestas de la sabrosa producción local.

Aquí hay una osteria, una pizzería con horno de leña, un restaurante (por la noche), pero también un glaciar y una tienda de comestibles.... A un paso de la Piazza Santa Crocey Ponte Vecchio, 1.000 m² dedicados a una cocina de calidad, con espacios íntimos claramente decorados para ayudarle a orientarse. Nuestro corazón se inclina haciala pizzería, orquestada por el talentoso chef de pizzas Vito Scavo. Masa crujiente, ingredientes de calidad, todo está ahí, al igual que la Torcicoda de burrata de Apulia, la nduja de Calabria (salchicha de cerdo tierna y picante) y los tomates cherry.

Una pequeña trattoria en el corazón del barrio de San Lorenzo, junto a las capillas de los Médicis, apreciadas por los lugareños. Una dirección encantadora, dirigida con pasión por Tommaso y Francesco, ambos de una familia de restauradores florentinos. El local está meticulosamente decorado y la decoración "country-provençal" es un agradable cambio con respecto a la tradicional trattoria. La acogedora terraza, abierta todo el año, es perfecta para disfrutar del ambiente del barrio y disfrutar de una auténtica (¡y copiosa!) cocina casera florentina.

Un buen restaurante que merece la pena tanto para su cocina refinada como para su agradable jardín en la azotea que aporta un poco de frescor durante las calurosas jornadas de verano. Por la noche, es el lugar ideal para una cena romántica.

En el corazón del centro histórico, All'Olivo es un lugar preferido por los residentes y una parada recomendada para los viajeros. Cálido y bien decorado, ofrece una gran variedad de menús: su especialidad es el pescado que llega todas las mañanas desde el puerto de Viareggio. También es posible degustar las diferentes recetas de la cocina tradicional lucense como la zuppa alla frantoiana o el farro. La elegancia de los platos se combina perfectamente con la de la habitación. La terraza es perfecta para una velada romántica.

Una agradable terraza panorámica con pérgola para este restaurante en el centro histórico, situado en el corazón de la torre Pesciolini, que data del siglo XIV. La estructura de esta dirección merece un desvío por sí sola. La habitación interior es enorme, de estilo medieval. En el menú, una cocina regional y, a su llegada, una cálida bienvenida. El cerdo con salsa de champiñones y todos los platos a base de trufas son las especialidades de la casa. Los precios que se cobran son un poco más caros que en otros lugares, lo que explica sin duda esta situación.

Preciosa habitación de trattoria popular y rústica. La cocina es tradicional y sencilla. La dirección no es uno de los buenos consejos porque todo el mundo parece saberlo.... En temporada, la mayoría de las veces es necesario hacer cola al final de la tarde, antes de que se abran las puertas, para tener la oportunidad de conseguir una mesa. Una vez servido, es fácil entender por qué este lugar es tan popular. Aquí, la buena comida va de la mano con platos sencillos y ligeros. Una de las grandes especialidades milanesas se sirve aquí, el osso buco, un jarrete de ternera suavemente cocinado en guiso.

Recomendado por los lugareños, este pequeño albergue situado en el centro histórico de Porto Azzurro es famoso por su pescado fresco. No es barato, pero los precios siguen siendo honestos y la calidad de la cocina es impecable. La terraza, sombreada y florida, es una auténtica delicia, al igual que los propietarios, que hablan francés Sencillo y típico, el menú destaca los buenos productos locales, servidos con imaginación. Buena elección de vinos como argumento final!

En el corazón del barrio más turístico de la ciudad, este restaurante, barato y acogedor, ofrece tanto recetas típicas toscanas como las imprescindibles pizzas. Si el jefe está de servicio, prepara la masa directamente. Incluso es posible verlo en el trabajo. Muy animado y abierto desde hace más de 35 años, atrae tanto a florentinos como a turistas y estudiantes. Decoración que evoca el estilo de los años 30, en una gran sala para un restaurante en el centro. Ambiente relajado y servicio agradable.

Este restaurante está situado en Porto Ercole, en la croisette du port. Una posición perfecta para disfrutar del ambiente del lugar. Su terraza tiene vistas a pequeños barcos y veleros... Un ambiente romántico en un contexto simple, ligeramente retro, con carácter y encanto. La especialidad es, obviamente, el pescado, cocinado de acuerdo con la tradición local. Una cocina que privilegia las materias primas y su frescura más que las recetas elaboradas. La calidad y la abundancia están ahí, al igual que los deliciosos postres!